25道中国各地有特色的地方菜地四鲜 原料:茄子小土豆青椒香蒜苗蒜蓉姜末胡椒粉盐生抽蚝油糖鸡汤水淀粉做法:1各种蔬菜洗净切滚刀块青椒去籽洗净切块备用 2蒜蓉姜末剁好适量胡椒粉盐生抽蚝油糖鸡汤混和成为料汁3锅内放油烧至六七成热先放入土豆块炸至微黄再放入青椒块略炸捞出沥干油份4再将茄子倒入大火炸至金黄捞出沥干油份 5锅内留少量余油放入香蒜段姜末爆香倒入调好的料汁6然后马上倒入沥干油份的土豆茄子和青椒略烧
#
菜式推荐 1.特色菜——皇帝捞鸡 材料:湛江鸡一只黑木耳一两海蜇一两西芹远一两青瓜半斤(青红椒芫茜车厘子芝麻小许) 配料:盐糖麻油鸡粉 制作:将鸡浸熟起肉切丝待用将黑木耳海蜇西芹远青红椒切丝飞水待用将鸡肉丝黑木耳海蜇西芹远青红椒丝加入配料捞好加入麻油芝麻上碟即刻 特点:味清爽口 2.特色菜——雪衣桂花 材料:桂花鱼一条雪耳二两牛奶半斤鸡蛋两只韭菜二两红萝卜小许姜葱 配料:盐
外卖食堂菜品一般分为饭菜类面食类冷菜类混淆类 (1) 饭菜类:一般以米饭爆炒类和焖烧类菜品为主以套餐或单份的情势发售 (2) 面食类:一般以炒面水饺煎饺小笼包等面食品种居多 (3) 冷菜类:一般以各类卤菜类烧烤类炸制类凉拌类品种为主如烧肉烤鸭卤鸡拌青菜等 (4) 混淆类:一般以米饭菜品面食等品种为主 比较畅销的有:西红柿鸡蛋 土豆丝地三鲜西红柿牛肉鱼香肉丝宫保鸡丁尖椒肉丝木须肉醋溜
#
湖南特产风味 岳阳君山银针大庸古丈毛尖长沙高桥银峰与湘波绿茶雪峰蜜橘浏阳金橘黔阳冰糖橙长沙湘莲岳阳银鱼及醋鱼干岳阳辣椒油邵阳竹笋生姜长沙松花蛋衡山湘黄鸡武冈铜鹅宁乡猪长沙湘绣与羽绒制品醴陵瓷器望城陶器湘西土家棉益阳水竹凉席浏阳夏布与菊花石雕烟花鞭炮凤凰民族工艺品岳阳扇子.湘莲君山茶古丈毛尖商桥银峰和湘波绿偈滩茶黄花菜薏米玉兰片油茶苎麻白蜡金橘安江香柚中华猕猴桃白芷永州薄荷白术玄参湘黄鸡淑浦鹅
各地的特色风俗 在中国有腊八节喝腊八粥的习俗据说中国江南东北西北广大地区仍保留此习俗南方地区已偏少台湾等地则几乎没有腊八开始年的味道越来越浓厚下面我们盘点一下全国各地的过年习俗云南年俗 云南过年时与汉族一样也要贴对联但那对联是红纸剪成的各种图案不仅书写方式不同连贴的方式也别具一格除夕之夜全家老小每人拿着自制的春联合唱立脚点《祝年歌》依序在院里院外菜地果园和田边地角为万物张贴因为边贴边唱白族的春联
中国特有词汇的地道翻译 一.中国意念词(Chinesenesses) 八卦 trigram 阴阳 yin yang 道 Dao(cf. logo) 江湖(世界) the jianghu World (the traits world) . You cant control everything in a traits world. (人在江湖身不由己) 道 Daoism(Tao
1北京市 北京鸭梨京白梨白鸡烧鸭油鸡果脯北京蜂王精北京秋梨膏茯苓夹饼二锅头北京酥糖六必居酱菜北京织毯北京雕漆景泰蓝北京玉器内画壶北京葡萄酒北京白凤龙安宫牛黄丸虎骨酒京绣桃补花涮羊肉北京酸菜大磨盘柿密云金丝小枣妙峰山玫瑰花门头沟大核桃 2上海市 南汇水蜜桃三林糖酱瓜佘山兰笋松江回鳃鲈枫泾西蹄城隍庙五香豆崇明金瓜南桥乳腐高桥松饼嘉定大白蒜嘉定竹刻崇明水仙花硕绣兰印花布张江腰菱南翔小笼馒头鼎日有福建肉松
川菜何以在中国遍地开花 原来有人的地方就有川菜?在餐饮界中一种说法食在中国味在四川现在在中国只要有人的地方就有川菜在全国23个省5个自治区4个直辖市以及香港澳门2个特别行政区无不可以看到川菜馆的影子为何川菜可以在中国遍地开花听小编娓娓道来川菜赋? ? 川菜作为我国四大菜系之一在我国烹饪史上占有重要地位它取材广泛调味多变菜式多样口味清鲜醇浓并重以善用麻辣著称并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报