拉丝红薯的做法难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料红薯250g 糖200g 醋适量 油适量 拉丝红薯的做法步骤1. 准备地瓜2. 油炸3. 炸至如图4. 用筷子能轻松插入捞起5. 放油小火加入糖6. 变黄色7. 变红色8. 倒入地瓜9. 翻几下至全部挂丝10. 颜色有点深11. 盘子刷油12. 装盘13. 颜色有点深了This document was truncated here bec
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拔丝红薯?(百分百成功的独家窍门以及失败的总结)?原料:红薯2块白糖70克醋1勺油500ml(实耗不多)做法:1红薯洗去泥沙后刮皮然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了很简单)2锅里油烧热下锅炸红薯中火慢慢炸务必将红薯炸得外脆里嫩才行等到红薯成熟外边一层脆壳即可捞出沥油取一盘子刷一层熟油3不粘锅里放1勺油油热后放入白糖小火慢慢熬糖等糖全部融化并冒小泡泡时加入半小勺醋慢慢熬糖直到糖的颜色变黄再由
红薯粉丝机一产品介绍国内首创 t _blank 无明矾铺浆式直条切割粉丝粉条生产工艺让百姓吃上安心的粉丝????开封丽星生产的专利产品水晶粉丝粉条生产线民间坊间又有很多其他的叫法比如粉丝机全自动粉丝机红薯粉丝机马铃薯粉丝机粉丝机生产线大型粉丝机土豆粉丝机粉丝粉条机苕粉机无明矾粉丝机红薯粉丝生产线粉丝机械设备粉丝机器粉丝生产线粉丝机价格自熟烘干粉丝机粉丝粉条机粉丝粉皮机等一依靠创新开拓三粉新
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o 家常拔丝红薯 家常拔丝红薯家常拔丝红薯原料:红心红薯250克冰糖100克菜油500克(约耗50克)做法:1红薯去皮洗净切成3厘米大小的滚刀块放入清水中浸洗捞出主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑沥去水分2锅置旺火上菜油烧至六成热时放人红薯块慢慢炸制3炸至红薯块充分成熟外表微黄时捞出下面要注意了食尚小米奉献最精细的拔丝炒糖全过程图解:4锅内留少量油加入冰糖加少许水不断翻炒5小火炒至冰
甜薯红烧肉的详细做法 原料:主料:五花肉1块红薯1个调料:色拉油适量食盐适量冰糖适量八角适量料酒小半杯生抽1勺老抽1勺水适量 做法:1五花肉切成麻将大小的方块放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥2红薯洗净刮去表皮切成方块备用3五花肉用开水焯一下去除脏东西捞出备用4铁锅里放一点点油很少的油即可放入五花肉小火煸炒倒入老抽和生抽各1勺加入热水放入葱姜片和八角煸炒上色后大火烧开转小火炖5加入适量
红薯粉丝的加工工艺红薯粉丝加工的工艺流程为:淀粉→打浆→调粉→漏粉→冷却漂白→冷冻→干燥→成品 打浆:先将少量淀粉用热水调成稀糊状再用沸水冲入调好的稀粉糊并不断朝一个方向快速搅拌至粉糊变稠透明均匀即为粉芡制100千克干红薯粉丝需用明矾300克开水35千克用作打浆的干淀粉约3千克 调粉:先在粉芡内加入的明矾充分混匀后再将湿淀粉和粉芡混合搅拌搓揉至无疙瘩不粘手能拉丝的软粉团即可如下条太快发生断条现
蒜香红薯焖面做法食材明细:机轧湿面200克红薯150克青椒 适量蒜瓣 适量食油 1茶匙盐 适量郫县豆瓣酱 2茶匙蒸鱼酱油 适量制作步骤 1. 准备好湿面青椒红薯 2. 青椒红薯洗净切小块蒜拍破备用 3. 锅中油热爆香蒜瓣倒入青椒红薯炒匀 4. 加入郫县豆瓣酱炒匀 5. 淋入适量冷水煮5分钟 6. 将湿面均匀码在红薯上利用煮红薯的水蒸气焖面 7. 锅中汤汁减少将面条翻动一下 8.
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