餐饮部上下班时间表餐饮总监上班时间:7:30 14:30 16:30 21:30餐饮部经理上班时间:10:00 22:00西餐厅服务员上下班时间:A班:夏季6:00 15:00 C1班:17:00 1:00 冬季6:30 15:30 4人 C2班:17:00 2:00 7人B班:11:00 20:30 1人西餐
餐饮部作息时间表传菜:10:00上班 14:00——16:30五人休息(轮换) 21:30下午未休息人员下班 23:30下午休息人员下班(没客人的情况下21:00下班)中餐西餐:中餐10:00上班 西餐两人6:00上班 14:30——17:00中餐四人休息西餐两人休息(轮换) 24:00所有人员下班(没客人的情况下21:00下
各部门上下班时间表厂部(财务办公室工程部采购部生产部) 早8:00----------11:30 12:30----------17:00车间 早6:00----------18:00仓库 早8:00----------11:30 12:30----------17:0
餐饮部排班表岗位星期时间一二三四五六日每周用餐时间工作时间合计一楼值台A11:00-20:0010:00-14:0017:00-20:0010:00-14:0017:00-20:0011:00-20:0010:00-14:0017:00-20:0010:00-14:0017:00-20:00休640B休10:00-20:0010:00
作息时间表 5月1日-9月底 时 间 安 排上 午08:30---12:00午 休12:00---14:00下 午14:00---18:00 10月1日-4月底 时 间 安 排上 午08:30---12:00午 休12:00---13:00下 午13:00---17:00 注意:1所有员工严格遵守作息时间表规定的时
创业部上班作息时间1创业部春季工作作息时间:上午08:00—11:30 :下午14:30—16:302创业部会议时间: 1.全员大夕会为每天下午14:30. 2.上午员工8:00由部长负责点 考勤迟到早退由部长登记 3部长会议为每周联谊会前一天3注:1部长会议为大夕会半小时后开)2有布置会场任务部长不准请假
莽山森林温泉酒店运转手册 餐饮部编制人: 曾 添 发 审核人: 张 春 华 审批人: 黄 永 才 2013年05月01日
餐饮部订餐薄餐饮部酒水日盘点表餐饮部新菜品一览表餐饮部值班记录表餐饮部员工周考核表餐饮部日损耗餐具统计表餐饮部要料单餐饮部收料单餐饮部消耗品领用登记表餐饮部点菜单餐饮部酒水单餐饮部送餐记录表餐饮宾客意见评论表厨房菜点处理记录表餐饮部食品材料领用单餐饮部干料库物品盘存表餐饮部案例登记表餐饮部换休证明表餐饮部客户饮食档案表餐饮部日营业报表餐饮部报修通知单餐饮部厨房周安全检查表餐饮部月消耗品统计表餐饮部
项目餐饮收入食品酒水本周559964216213834上周546383840316235增减13583759-2401本周计划564523951616936计划增减-4562646-3102本月累计本月计划累计20967714677462903计划累计增减-孔府南苑2010年一月份第四期餐饮部报表(1月17日—1月23日)项目物料低值维修费洗涤费水电费燃气热力费部门厨房餐厅厨房餐厅餐厅厨房餐
餐饮部领班日工作检查表 楼层 .餐前检查项目标准17181920212223242526272829转盘无油迹运转灵活摆放端正台布无破损无污迹台布的中线对中主宾位围裙无破损铺放均匀用具干净无污迹缺口规范摆于桌面各种杯具干净分类摆放且数目齐全餐椅牢固光亮无尘无污迹窗户无污迹透亮四周围墙无污迹无蜘蛛网无死角卫生地毯无破损表层干净每日吸尘工作柜工作车柜内整洁无杂物摆
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