课程设计报告题目: 5000吨柠檬酸发酵(工厂)设计 学 院 食品科学与工程学院 专 业 生物工程 班 级 组 长
目录1 前言·····························································3 1.1 柠檬酸的性质和用途···········································3 1.2 柠檬酸的来源和发展情况·······································32 生产工艺·······
目录1 前言·····························································3 1.1 柠檬酸的性质和用途···········································3 1.2 柠檬酸的来源和发展情况·······································32 生产工艺·······
TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc278309689 摘 要 PAGEREF _Toc278309689 h 2 HYPERLINK l _Toc278309690 1. 产品介绍 PAGEREF _Toc278309690 h 2 HYPERLINK l _Toc278309691 2.生产工艺 PAGEREF _Toc
年产10万吨柠檬酸厂糖化发酵车间的设计摘 要本设计采用薯干原料发酵只需将薯干磨成粉加水调浆直接加入少量α-淀粉酶液化后灭菌冷却即可接种发酵制备柠檬酸一般采用晒干的薯干作为原料其中薯干含水10-15淀粉70左右蛋白质6左右薯干原料中的蛋白质可作为氮源供菌体生长薯干原料中含有铁镁钾钙等的无机盐选用的黑曲霉C0527对这些成分不敏感故不必对原料做这方面的预处理本设计采用液体深层好氧发酵钙盐法提取
日产吨柠檬酸厂糖化发酵车间的设计摘 要本设计采用薯干原料发酵只需将薯干磨成粉加水调浆直接加入少量α-淀粉酶液化后灭菌冷却即可接种发酵制备柠檬酸一般采用晒干的薯干作为原料其中薯干含水10-15淀粉70左右蛋白质6左右薯干原料中的蛋白质可作为氮源供菌体生长薯干原料中含有铁镁钾钙等的无机盐选用的黑曲霉C0527对这些成分不敏感故不必对原料做这方面的预处理本设计采用液体深层好氧发酵钙盐法提取技术生
江苏××××生物化工有限年产六万吨柠檬酸生产线初步设计发酵车间工艺计算书Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.asposewordsPAGE Created with an
年产10万吨柠檬酸厂糖化发酵车间的设计摘 要本设计采用薯干原料发酵只需将薯干磨成粉加水调浆直接加入少量α-淀粉酶液化后灭菌冷却即可接种发酵制备柠檬酸一般采用晒干的薯干作为原料其中薯干含水10-15淀粉70左右蛋白质6左右薯干原料中的蛋白质可作为氮源供菌体生长薯干原料中含有铁镁钾钙等的无机盐选用的黑曲霉C0527对这些成分不敏感故不必对原料做这方面的预处理本设计采用液体深层好氧发酵钙盐法提取
《生物化学工程》课程设计柠檬酸发酵生产及其生物反应器的设计目录一引言………………………………………………………………31.1柠檬酸简介………………………………………………………31.2柠檬酸生产的发展历史…………………………………………31.3柠檬酸的应用……………………………………………………41.4柠檬酸的发酵方法………………………………………………5二柠檬酸的生产……………………………
目录 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc281924378 引言 PAGEREF _Toc281924378 h 2 HYPERLINK l _Toc281924379 1.柠檬酸的理化特性 PAGEREF _Toc281924379 h 2 HYPERLINK l _Toc281924380 2.柠檬酸的来源和发展情况 PA
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报