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  红薯的营养价值　　红薯又称地瓜白薯甘薯番薯红苕等为旋花科一年生植物红薯不仅营养丰富而且具有多种食疗保健作用及药用价值是我国人民喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品营养学家们称其为营养最均衡的保健食品我国红薯种植面积为1．5亿亩左右年总产量约1500亿kg种植面积和总产量均位居世界首位常吃红薯可补充人体大量的维生素C防止人体内产生有害的过氧化物也可防止或减少老年斑的产生起到抗衰老的作用红薯舍有一种特殊功能的

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  红薯营养价值 红薯红薯又名甘薯山芋含有蛋白质磷钙铁胡萝卜素维生素等多种人体必需的营养物质具有抗癌保护心脏预防肺气肿糖尿病减肥等功效　　红薯中含有多种人体需要的营养物质每500克红薯约可产热能635千卡含蛋白质克糖克脂肪1克磷100毫克钙90毫克铁2克胡萝卜素毫克另含有维生B1B2C与尼克酸亚油酸等 　　其中维生素B1B2的含量分别比大米高6倍和3倍特别是红薯含有丰富的赖氨酸而大米面粉恰

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  红薯营养价值　　（一）红薯的营养价值：　　红薯又称甘薯番薯山芋等红薯中含有多种人体需要的营养物质每500克红薯约可产热能635千卡含蛋白质克糖克脂肪1克磷100毫克钙90毫克铁2克胡萝卜素毫克另含有维生B1B2C与尼克酸亚油酸等　　其中维生素B1B2的含量分别比大米高6倍和3倍特别是红薯含有丰富的赖氨酸而大米面粉恰恰缺乏赖氨酸但是很多发人却还没有意识到　　吃红薯会不会使人发胖根据科学研究吃红薯是不

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  红薯的营养价值红薯在上海称为山芋有的地方称其为甘薯番薯. 红薯既可作主食又可当蔬菜蒸煮煎炸等吃法众多也能成为席上佳肴在粮食供应紧张的年代红薯是用来果腹的最好食物薯豆半年粮就是因为薯类具有生长快能救粮荒的特点吃薯类曾经是贫穷的象征一旦条件好转后就不再吃它了而现今又被推崇为价廉物美的保健食品红薯含有丰富的胡萝卜素维生素A维生素B1维生素B2维生素C维生素E以及钾铁铜硒钙等10余种微量元素含的维生素C是

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  世界卫生组织(WHO)经过3年的研究评选出的最佳健康食品包括最佳蔬菜等六类红薯被列为13种最佳蔬菜当中的冠军　　红薯属碱性食物有利于维护血液的酸碱平衡　　红薯有抗癌作用饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素维生素C和叶酸而在红薯中三者含量都很丰富一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥β-胡萝卜素和

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  秋天吃红薯的九个好处　　红薯从小吃到大都不腻这是为什么呢因为红薯不仅好处而且还有丰富的维生素膳食纤维秋季吃红薯养生好处多多小编为大家讲讲吃红薯的好处声明：图片来源网络如有敬请告知　　秋季吃红薯的好处　　美容养颜红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性防止动脉粥样硬化的发生红薯中的绿原酸可抑制黑色素的产生防止雀斑和老人斑的出现红薯中的雌激素有保持人体皮肤细腻减少皮下脂肪堆积和润肤防皱美容养颜之功能　　

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   吃红薯的好处以及禁忌明代医家李时珍说：海中之人多寿而食甘薯故也冬季多吃红薯对身体有好处但吃红薯也有诸多的禁忌下面我们就一起来看看红薯还有哪些保健作用及如何健康吃红薯 红薯能防流感 天气转冷流感风暴再次来袭美国媒体近日刊文指出红薯有助于抵御流感防治感冒红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源有助于人体制造足够的白血球抗击感冒病毒侵入导致的感染 红薯吃法多样可以蒸烤或者打成红薯泥 红薯汤能减肥瘦身 粗

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  红薯最好中午吃红薯最好在午餐时段吃这是因为我们吃完红薯后其中所含的钙质需要在人体内经过45小时进行吸收而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收于是在午餐时吃红薯钙质可以在晚餐前全部被吸收不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收加工红薯时一定要蒸熟煮透因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏难以消化再者红薯中的气化酶不经高温破坏吃后会产生不适感在柿子盛产的秋季需要注意红薯和柿子不宜在短时间内同时食用至少要相隔五个小时