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  番茄烧豆腐用纯番茄和酱油熬煮的酱汁没有任何番茄酱简简单单谁都可以在家自己做这就是台湾一家知名素食饭店的超级人气产品用料：番茄三个老豆腐14块毛豆少许生抽2大匙做法：1.番茄洗净用小刀去蒂底部划十字放入沸水锅中烫一分钟2.番茄捞出用手去皮后切成小块3.老豆腐切成小方块入油锅小火煎至金黄4.煎好的老豆腐毛豆和番茄一起放入一个锅中加入生抽和300毫升水小火红烧约10分钟至番茄全部软烂成泥状关火即可 :

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