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  让你吮手指头的麻辣鸡爪主料：鸡爪辅料：植物油盐花椒粒麻椒粒蒜茸辣椒酱老抽白糖葱姜蒜辣皮子麻油做法：1把鸡爪清洗干净开水加料酒焯煮5分钟捞起葱姜蒜洗净切末辣皮子用开水烫一分钟捞起2热锅凉油油肉7成下花椒粒麻椒粒辣皮子爆炒出香味下蒜茸辣椒酱翻炒出红油加葱姜蒜翻炒均匀3加鸡爪老抽盐翻炒均匀转小火加水加锅盖焖炒20分钟左右加白糖翻炒均匀加麻油翻炒均匀即可?鸡爪用开始焯烫时可以加点料酒去腥味鸡爪可加锅盖焖炒

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  酸辣鸡爪1 鸡脚洗净对半斩开2 锅中烧热水下料酒姜块和鸡脚煮10-15分钟鸡脚煮熟透即可 3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下 4 把蒜剁碎调入白糖米醋酱油辣椒酱盐香油拌均后放入鸡脚继续拌均盖上保鲜膜腌上半天以上其间记得多给鸡脚翻翻身 :

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  麻辣鸡块材料：鸡全腿1个调料：盐生抽姜花椒辣椒醋料酒蒜八角糖鸡精胡椒粉步骤：1.鸡腿剁小块加盐生抽姜花椒醋料酒腌制入味2.热锅下油下腌好的鸡块炒到鸡块出油捞出沥干油份3.用锅内的余油下姜蒜炒出香味再依次下入适量辣椒花椒2颗八角炒香4.倒入沥过油的鸡块翻炒调入生抽醋糖加入一碗水水量刚没过鸡块即可5.大火烧开后转小火煮到香味四溢后转大火收干水份6.调入少许鸡精胡椒粉提味起锅装盘PS:1.鸡腿块我

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  麻辣子鸡做法做法一　　制作食材 　　材料： 麻辣子鸡鸡腿500克鸡蛋1个大蒜5瓣淀粉适量 　　调料： 　　食用油500克（实耗30克）香油1小匙辣椒油12小匙酱油2小匙高汤1小匙料酒12大匙花椒粉1小匙香醋1小匙白糖12小匙味精12小匙 　　制作流程 　　1.先将鸡腿去骨切块加入打匀的鸡蛋味精酱油淀粉搅拌后腌制30分钟 　　2.大蒜洗净切片 　　3.油倒入锅中烧热鸡块炸熟呈金黄色捞出沥干 麻辣子鸡

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级麻辣口水鸡????原 料：????琵琶腿三只葱姜大蒜八角麻椒香叶桂皮熟芝麻????操 作：????1鸡腿洗净用少许盐和料酒抹匀腌制10分钟????2锅中注入没过鸡腿的水添加葱姜和料酒大火烧开撇去浮沫转中火煮6分钟????3关火后盖盖子继续焖10分钟捞出放入冰水中浸泡5分钟捞出沥干水分手撕成条????4用生抽糖醋味精调个味汁浇在

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  不放一滴做出麻辣鲜香绝对极品好味道 把前几天吃的麻辣香锅鸡翅贴上来鸡翅控们香锅控们通通看过来啊成品的味道相当不错当时品尝的四个人都说：异香扑鼻入口麻辣回味无穷让人上瘾(你们这是形容菜怎么看怎么感觉是某种违禁品) 用料 ?  HYPERLINK o 鸡翅中的做法 鸡翅中 1斤  HYPERLINK o 土豆的做法 土豆 适量 葱 姜 蒜 适量 郫县豆瓣酱 1大勺 辣椒 适量 花

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  迷迭香鸡翅?? ??制作步骤：1鸡翅与迷迭香葱姜洗净2 用叉子在每个鸡翅上戳小孔方便后面的入味3 新鲜的迷迭香切碎4 放到鸡翅上5 葱姜切段也放到鸡翅上6 加盐白胡椒粉酒用手搅拌均匀7最好用保险袋包裹好鸡翅与腌料放在大碗里冰箱入味24小时中途最好翻个个8 取出腌的鸡翅挑去面上的迷迭香葱与姜起油锅下锅煎至两面金黄盛起9 另起油锅下一小勺白糖小火煸炒至变焦黄10 倒入葱姜和鸡翅翻炒一会倒入一小碗水或米

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  辣道坊鸡翅麻辣香锅做法食材：500g 鸡翅适量盐100g 土豆适量糖适量郫县豆瓣酱适量辣椒 适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量芝麻适量花椒 做法：1)准备原料2)鸡翅膀放入清水中浸泡半天将血水泡出后清洗干净 并在鸡翅上划伤几刀取部分葱姜切碎备用3)鸡翅膀放入一干净盆中撒 1 小 捏盐撒葱姜末4)加入一小勺白酒腌制 1 个小时5)干辣椒和葱姜蒜切碎备用6)取一平底锅锅中不放一滴油将鸡翅膀正面向下平

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