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• 一个月菜谱安排.doc

  5月高级餐菜谱日 期5月4日清蒸鲳鱼酱爆三丁茶叶蛋台湾烤肠榨菜汤5月5日香酥鸡米花糖醋带鱼炒花菜紫菜虾皮汤5月6日肉末蒸蛋椒盐海鱼雪菜土豆片小葱萝卜汤5月7日五香童子鸡芹菜炒鱿鱼丝卤素几片雪菜土豆汤5月8日五香大排炒　蛋芹菜豆芽榨菜汤5月9日椒盐小黄鱼五香翅尖炒时蔬咸菜汤5月12日五香鸡翅蛋炒饭苹果榨菜汤5月13日红烧大排四鲜烤麸莴笋炒烤肠萝卜汤5月14日肉末蒸蛋南乳鱿鱼丝炒花菜雪菜汤5月15日香

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  食堂饭菜留样制度一为保障广大职工的身体健康和生命安全为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规要求结合我实际制定本制度二留样工作由专人负责专人操作专人记录使用专用器具留样冷藏柜由专人管理三留样食品范围为经过食堂加工后的每日各餐所有主副食饭菜不得缺样四须购置与留样食品数量相适应的冷藏设施及留样工具冷藏设备要有食品留样专用的明显标志五每个饭菜

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  麻菜饭今年春天好象比往年来得都晚虽然春分以过但仍有寒气3月24日下午太阳很好当然谈不上春意盎然但风吹到脸上直爽我一时高兴喊出老婆儿子说：到田野里跑一下我们一家三口在唐港河西由北向南边走边聊路边绿油油小麦以竖起小旗油菜拔节含苞欲放远处有人在打农药有人在除草对面一农妇挑了一担麻菜回家我突然想到儿时的麻菜饭我对她们说：拾一些麻菜回去明天休息我煮麻菜饭给你们吃三人意见一致但我儿子并不知道什么是麻菜饭大约1

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  近一周工作安排1杨艳邮箱中有11月27日开会内容(以下简称开会内容)各校长打印出来好好学习2少工委举行学生书法比赛分软笔和硬笔作品要求正面右下角写清祁县××学校×××作品背面写清作品名称年龄班主任指导教师指导教师其余要求详见开会内容作品数量要求：晓义小学：30幅程家庄小学:20幅代家堡小学大义小学各10幅张家堡小学5幅作品要求下周三前交回学生写作品的过程要求有照片各校

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  1红烧鳊鱼　　2婆豆腐的做法　　3自制土豆饼　　4教你做红烧肉　　5冬季暖身冬瓜汆丸子　　6冬季滋补羊腩煲　　7泡椒牛肉丝　　8糖醋带鱼　　9京味十足油焖大虾　　10炸茄盒　　11香辣鱼片　　12超级简单易鸡蛋饼　　13拔丝香蕉　　14冬季滋补清炖羊肉　　15松子玉米　　16香辣虾　　17老坛子凤爪　　18泡椒泥鳅　　19农家鱼　　20辣子肥肠　　21自腌咸蛋　　22糯米腊肉卷　　23松松软

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  800个小炒令你炒菜不再烦恼1. 将土豆削皮切细丝泡在水中洗去淀粉既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持白嫩爽脆炒前捞出沥干水分2. 青红辣椒去籽蒂切成细丝干辣椒切丝3. 炒锅上火加入花生油烧热放葱丝爆锅加入干辣椒炒香再加入青红椒丝土豆丝炒至八成熟时加入精盐味精调 味再淋上香油和香醋炒熟即可2红烧茄子：1 把茄子洗净去掉头尾切成滚刀状泡在清水中捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀葱去头尾洗净切成段2 猪肉

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  1酸辣土豆丝：制作工艺1. 将土豆削皮切细丝泡在水中洗去淀粉既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持白嫩爽脆炒前捞出沥干水分2. 青红辣椒去籽蒂切成细丝干辣椒切丝3. 炒锅上火加入花生油烧热放葱丝爆锅加入干辣椒炒香再加入青红椒丝土豆丝炒至八成熟时加入精盐味精调 味再淋上香油和香醋炒熟即可2红烧茄子：1 把茄子洗净去掉头尾切成滚刀状泡在清水中捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀葱去头尾洗净切成段2 猪肉洗净切