第四章生物大分子第二节 蛋白质23必备知识自主预习4氨基羧基氨基5手性 678无较高溶难溶9两性COOHNH21011羧基氨基121314C、H、O、N、S肽键1516氨基羧基酸碱17氨基酸 18促进降低可逆19加热强酸强碱重金属盐20不可逆生理活性2122白黄黄2324细胞催化蛋白质条件温和、不需加热 专一性高效催化25262728293031关键能力核心突破32氨基酸的两大化学性质333435
第二节 蛋白质发 展 目 标体 系 构 建1认识氨基酸、蛋白质的组成与结构特点,理解二者的主要化学性质,知道氨基酸与蛋白质的关系。培养“宏观辨识与微观探析、科学探究与证据推理”的核心素养。2了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系。认识人工合成多肽、蛋白质的意义,体会化学学科在生命科学发展中所起的重要作用。培养“科学态度与社会责任”的核心素养。一、氨基酸1.结构特点(1)定义:羧酸分子烃
第四章生物大分子第三节 核酸23必备知识自主预习4DNARNADNA5核苷酸磷酸核苷碱基6G 7UCT8磷酸戊糖碱基碱腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)910磷酸酐磷酯11内外12氢键胸腺嘧啶(T)胞嘧啶(C)碱基对核苷酸核糖尿嘧啶(U)单链状13DNA片段 14母链模板核苷酸遗传信息DNA复制15传递翻译酵母丙氨酸转移核糖核酸基因组
第三章烃的衍生物第二节 醇 酚第2课时 酚2必备知识自主预习3羟基(OH)C6H6O4无色特殊粉红色混溶有机溶剂腐蚀性乙醇5石炭酸浑浊澄清浑浊67较小酸酸8910取代 11121314151617关键能力核心突破18酚类与醇类的结构与化学性质比较19202122232425262728293031323334学科素养应用养成353637383940414243双基达标随堂检测44454647484
第四章生物大分子第一节 糖类23必备知识自主预习4碳水化合物C5H10O4C2H4O2[或C2(H2O)2]5多羟基酮多羟基醛6不能2~10 葡萄糖果糖蔗糖麦芽糖C6H12O6C12H22O117水果种子叶根花易C6H12O6醛基羟基CH2OH(CHOH)4CHO85 mol加成910易C6H12O6葡萄糖酮 11核糖核酸(RNA)脱氧核糖核酸(DNA)醛CH2OH(CHOH)2CH2CHO124
第二章烃第三节 芳香烃23必备知识自主预习4苯苯环5液不小有机溶剂6平面正六边形C6H67sp2σ碳碳单键碳碳双键pπ8浓重的黑烟 9101112烷基一烷H2n-6(n≥7)不小13对二甲苯邻二甲基间二甲苯邻二甲苯间二甲苯对二甲苯邻二甲苯间二甲苯对二甲苯14褪色甲基15161718芳香烃两19C14H10C10H8202122232425关键能力核心突破26苯及苯的同系物的结构与性质2728
第三章烃的衍生物第三节 醛 酮23必备知识自主预习H2nO烃基(或氢原子)醛基CHO563∶1刺激性气味小互溶C2H4OCH3CHO27还原 8910111213蚁醛气易福尔马林生物标本苦杏仁油苦杏仁141516挥发 17181920212223关键能力核心突破24醛的主要性质及醛基的检验25光亮的银镜先出现白色沉淀后变澄清2627砖红色沉淀蓝色絮状沉淀2829303132333435363
第二章烃第一节 烷烃2必备知识自主预习3H2n+2sp35不能燃烧反应取代反应6取代CHCClHCl7结构相似CH2 升高增大489CH2CH2CH31个氢原子CH3CH2CH310正丁烷异丁烷CH3CH2CH2CH3正戊烷异戊烷新戊烷CH3CH2CH2CH2CH311降低越多越低12己烷 132,3-二甲基己烷。 14151617关键能力核心突破18烷烃的组成、结构与性质192021222
第三章烃的衍生物第二节 醇 酚第1课时 醇2必备知识自主预习33-甲基-2-戊醇饱和碳原子CH3CH2CH2OH4苯环 56C3H8O3C2H6O27挥发易无易8降低大于氢键9高氢键氢键1011羟基 12OH 13CO 14挥发麻醉微溶醚键ROR′烃基15CO170℃催化剂和脱水剂CH1617失去加入加 入失去18192021关键能力核心突破22醇的三大反应规律及应用232425262728293
第二章烃第二节 烯烃 炔烃第2课时 炔烃2必备知识自主预习3碳碳三键(C≡CH2n-2升高4无色气体无臭略小微溶易溶C2H2直线形spσπ5排水电石(CaC2)67浓烈的黑烟明亮89氧化 10CHBr2CHBr2(1,1,2,2-四溴乙烷)CHBr===CHBr(1,2-二溴乙烯)11CH3CHOCH2===CHCl(氯乙烯)121314151617关键能力核心突破18实验室制取乙炔的实验探
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