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参鸡汤的做法≮美食原料≯主料:童子鸡1只(去头爪内脏后不超过600克为佳)配料:江米适量大枣板栗大蒜高丽参1根调料:盐味精鸡粉适量≮美食做法≯1将泡好的江米大蒜去皮板栗放入鸡腹内将口封住2砂锅加水烧开后将童子鸡放入砂锅中加大枣高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止3加入精盐味精鸡粉调味即可≮小贴士≯虽然炖汤的时间长了些但上火之前的过程只要几分钟如果缺少耐性可以改用高压锅韩国参鸡汤: 大 t _bla
三鲜鸡汤的做法标签:? HYPERLINK =E99D93E6B1A4 t _blank 靓汤 HYPERLINK foodfoodlist.phptag=1E280943E5B281 t _blank 1—3岁 HYPERLINK foodfoodlist.phptag=3E280946E5B281 t _blank 3—6岁 HYPERLINK foodfoodlis
香菇煲鸡汤的做法香菇炖鸡汤做法: HYPERLINK 炖口味: HYPERLINK 咸鲜味 HYPERLINK 母鸡 t _blank 母鸡1只 HYPERLINK 干香菇 t _blank 干香菇适量 HYPERLINK 枣(干) t _blank 枣(干)10个 HYPERLINK 枸杞子 t _blank 枸杞子15粒 HYPERLINK 香油
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本文来源于 煲汤食谱大全: ywzx功效介绍油豆腐烧肉的做法图解?山药乌鸡汤是一道美容养颜的靓汤经常食用可提高机体的免疫力在这道汤中山药具有健脾强胃补肾益精的作用乌鸡则具有滋养肝肾养血益精的作用同时配以微甜的胡萝卜和枸杞不仅色泽亮丽而且汤味变得更鲜美了?工具原料?乌鸡1只铁棍山药1根胡萝卜半根枸杞10克葱姜盐料酒少许步骤方法?将山药洗净去皮并切块乌鸡剁块胡萝卜切块葱切段姜切片枸杞洗净用清水
海参木耳煲排骨汤的做法 原料:海参460克排骨460克木耳40克火腿半两葱一条姜二片制作方法:1将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟捞起洗净2海参洗净放入滚水中加入葱一条姜一片酒半汤匙煮滚煮五分钟捞起洗净切大件空干水分3木耳用清水浸至发大撕成小块放入沸水中煮五分钟捞起洗净4水适量放入煲内煲滚放下排骨火腿姜木耳煲滚慢火煲2小时放下海参再煲一小时期间根据口味加盐调味本文来自:生活DIY-肉丁网 地址:海
01 红枣腩排炖乌鸡:材料:排骨200克乌鸡半只(约250克)红枣12粒姜2片调味料:绍兴酒少许盐适量作法:1 将排骨乌鸡切开后分别氽烫备用2 将红枣泡水20分钟备用3 把所有材料放入炖盅内加入水及绍兴酒放进蒸锅中炖2小时起锅前加盐调味即可功能:补血健皮调养生机益气活血养颜润肤02枸杞红枣乌鸡汤材料:杞子40克红枣20枚生姜2片乌鸡1只做法: 1将乌鸡洗净去毛去内脏放入沸水中滚5分钟捞起用
高汤是什么意思说到这高汤可是大有讲究「高汤就是冻起来会成膏的汤」高汤是烹调必不可少的东西大抵是可以用水的地方若用高汤代替这菜做出来就会鲜美许多比如那烤麸要用到水煮若是用高汤去煮这鲜味就会渗透到烤麸裏去而那鱼翅鲍鱼之类本身并不怎麼鲜就更要用高汤来把鲜味引出来叫做「吊鲜」高汤的制作民间各不相同最好的可能要数老鸡甲鱼两样混炖的差一点的用鸡壳子肉骨头混炖最不济的也是民间饭店用得最多的是用猪下水和猪血混炖据
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