:陈佳佳专 业:工商管理一班学 号:1145541102 : PAGE 1膳食营养搭配引言大学生普遍不重视早餐根据发现大部份的大学生不吃早餐或早餐营养质量不高 大学生饮水量偏少 偏爱零食 酗酒等不良饮食习惯很多 其它:如挑食偏食饮食不规律有相当一部份大学生一日三餐进餐时间毫无规律2.摘要饮食是人类生活生存与发展的必需中华民族的饮食文化源远流长在注重口味的同时对营养的
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级膳食营养搭配 一谷类的营养搭配(一)谷类的选择与营养的关系1谷类结构和营养素特点谷类有相似的结构但各营养成分分布不均匀(1)最外层是谷皮:谷皮主要有纤维素半纤维素等组成粗糙不容易消化加工中除去(2)谷皮内是糊粉层:糊粉层含较多纤维素以及磷和丰富的B族维生素及无机盐有重要营养价值加工时常与谷皮一同脱落
膳食搭配(一)膳食搭配的原则:(1)食不厌杂意在食物要多样目的是通过食物多样化的途径实现营养全面性的目标杂主要指的是食物的种类要多跨度要大属性远一般人的膳食每日的食物种类应在30种以上(日本人每人每日的食物种类要求35种以上)(2)食物的搭配能起到营养互补的作用或弥补某些缺陷或弥补某些损害 (3)食物搭配一定要避免相克的不宜的即是安全无毒的(4)力求搭配的食物具有共同性能增强营养保健作用 (5)
①从题目中任选一题写课程小论文字数不少于1500字②手写打印均可③具体要求是:题目 关键词 摘要 正文 引用文献题目如下一.男性是否有必要使用化妆品.二.浅谈农药的发展与前景三.漫谈中药西药对人类健康的影响四.谈谈饮食中荤素搭配在营养物质摄取和吸收上的利与弊饮食满足身体的各种营养需求有足够的热能维持体内外的活动有适当量的蛋白质供生长发育身体组织的修复更新维持正常的生理功能有充分的无机盐参与构成身体
Click to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth level生命科学与工程学院Click to edit Master title style饮食营养搭配renyao82yahooContents国内外的饮食结构如何掌握自身营养的均衡一日三餐的科学搭配科学的饮食搭配良好的饮食习惯不良饮食结
健 康 饮 食 搭 配豆腐含大量钙质若单吃吸收率较低但与富含维生素D的鱼肉一起食用对钙的吸收与利用能起更佳效应羊肉可补气和温肾阳生姜有止痛祛风湿等作用同食生姜既能去腥膻又能助羊肉温阳祛寒鸭肉补阴并可消热止咳山药的补阴作用更强与鸭肉伴食可消除油腻同时可以很好的补肺百合能清痰火补虚损而蛋黄能除烦热补阴血同食可以更好的清心补阴豆腐富含植物蛋白脾胃弱的 人多食会引起消化不良萝卜有很强的助消化能力同煮可使豆
鱼豆腐 作用:味鲜 补钙可预防多种骨病如儿童佝偻病骨质疏松症等 原理:豆腐含大量钙质若单吃其吸收率较低但与富含维生素D的鱼肉一起吃对钙的吸收与利用能起更佳效应猪肝菠菜 作用:防治贫血 原理:猪肝富含叶酸维生素B12以及铁等造血原料菠菜也含有较多的叶酸和铁同食两种 t _blank 食物一荤一素相辅相成鸡肉栗子 作用:补血养身 适于贫血之人 原理:鸡肉为造血疗虚之品栗子重在健脾栗
2身体健康的五快79134晚餐最好选择:面条米粥鲜玉米豆类素馅包子小菜水果拼盘偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好 22正确的饮食观轻度病变29各类食物的胆固醇含量良好的饮食习惯:禁暴饮暴食选择低嘌呤食物慎用药物:正常饮食外不宜补充烟酸vitB1vitB12vitC米饭面条蔬菜 水果 蜂蜜 糖甜点 鱼卵 鱼精鱼子酱蛋类果酱乳酪奶油及其他脂肪脱脂牛奶面筋核果
儿童营养膳食搭配的基本要求和准则1品种多样:儿童的膳食品种应当多样化 B) ??Y7 D n Z Q2比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例3饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内:4调配得当:膳食搭配合理儿童膳食的最佳搭配1动物性食物与植物性食物搭配 `6 q x- O J Y. w7 A `2荤菜与素菜搭配(每餐有荤也有素)3粗粮与细粮搭配(每天有细粮也有粗粮)
根据年龄段搭配孩子营养膳食的规定如何让自己的宝宝吃得好,吃得营养?这个看似简单的问题,对不少年轻父母来说,却成了头痛的大难题。巴南区有一名3岁的男童,家长每天追着他喂饭,可他却越长越瘦小,身体越来越差。昨日,经儿童医院检查才发现,该男童瘦弱,竟是一日三餐不规律造成的。 三龄童半年不胖反瘦 刚满3岁的强强,比起同龄的宝宝瘦弱矮小很多,身高不足90cm,体重20斤左右。据强强的奶奶介绍,强强出
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报