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  1.蓝山咖啡 是一种柔顺带甘风味细腻的咖 啡纯蓝山咖啡口感香味较淡但喝起来却非常香醇精致被评为具有贵族的品味乃咖啡中之极品 2.曼特宁咖啡 是生产于印尼苏门答腊中最具代表性的咖啡风味香浓苦口味相当强但柔顺不带酸风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡 3.摩卡咖啡 目前以也门所生产的咖啡为最佳润滑中甘性特佳风味独特含有巧克力的味道被评为具有贵妇人的气质是极具特色的一种纯品咖啡 4.巴西咖啡

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  咖啡中英文名称对照2014-01-05  HYPERLINK javascript: 咖啡文化交流 哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee曼特林咖啡 ：Brazilian Coffee意大利咖啡?：Italian Coffe

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  各种名咖啡制作方法 维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法不加搅拌开始是凉奶油感觉很舒服然后喝到热咖啡最后感觉出砂糖的甜味有着三种不同的口感 配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中然后注深煎炒的咖啡再加入2大匙奶油浮在上面 激情咖啡：这是拿破仑最喜欢的咖啡叫做咖啡普利爱尔或咖啡普尔莱杜从烤好的柠檬皮上滴落白兰地具有高度的表演技巧和朋友们聚会时展示一下吧 配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖

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  咖啡分类.txt人和人的心最近又最远真诚是中间的通道试金可以用火试女人可以用金试男人可以用女人--往往都经不起那么一试一巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇中性可以直接煮或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡也是很好的选择二哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实有着令人愉悦的酸味气味香醇酸度适中甜味丰富十分耐人寻味适合深度烘焙散发出浓厚的香味三哥伦比亚（南美）苏帕摩(Supremo)：独特的香味苦中带有甘味

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  咖啡种类　　咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类的种类这两种咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂如巧克力酒薄荷丁香柠檬汁奶油等各民族的人喝咖啡的口味也不同以下是一些常见的咖啡种类——　　卡布奇诺：又称牛奶咖啡蒸汽加压煮出的浓咖啡加上搅出泡沫的牛奶有时还加上肉桂香料和巧克力粉通常咖啡牛奶和牛奶沫的比例各占13咖啡种类咖啡简介拿铁咖啡蒸汽加压煮出的浓咖啡加上同比例的热牛奶摩卡咖啡普通咖啡加上

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  一浓缩咖啡意大利咖啡浓咖啡Espresso受压的蒸气直接通过咖啡粉得到的液体就叫浓缩咖啡它属于纯粹的咖啡也是其他咖啡饮料的基底二美式咖啡清咖啡Americano1份浓缩咖啡2份水三白咖啡Flat White1份浓缩咖啡1.5份热牛奶四玛琪雅朵玛奇朵Macchiato1份浓缩咖啡0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)五康宝蓝康巴纳Con Panna1份浓缩咖啡0.5份鲜奶油六拿铁Latte1份浓缩咖啡1

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  半自动咖啡机半自动咖啡机俗称搬把子机是意大利传统的咖啡机这种机器依人工操作磨粉压粉装粉冲泡人工清除残渣这类机器有小型单龙头家用机也有双龙头三龙头大型商用机等较新型的机器还装有电子水量控制可以精确自动控制酿制咖啡的水量这一类机器主要在意大利生产在意大利非常流行它的主要特点是：机器结构简单工作可维护保养容易按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡这种机器的缺点是：操要经过严格培训才能用这