相关文档

• 谷氨酸发酵工艺流程1.doc

  目录一谷氨酸简介…………………………………………………………………………………….2二谷氨酸发酵的工艺流程………………………………………………………………………谷氨酸生产菌种……………………………………………………………………………生产原料……………………………………………………………………………………培养基制备………………………………………………………………………………….1碳源……………………

• 谷氨酸发酵工艺原理综述.ppt

  --单击此处编辑母版标题样式 单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级谷氨酸发酵工艺原理综述雷鹏 广西工学院生物工程0811 摘要：谷氨酸的生物合成包括糖酵解作用(EMP途径)磷酸戊糖途径(HMP途径)三羧酸循环(TCA循环)乙醛酸循环和丙酮酸羧化支路等生物合成谷氨酸的主要方式是α-酮戊二酸的还原性氨基化作用谷氨酸的生物合成受机体内复杂机制的调控影响谷氨酸发酵过程的参数有很多

• 内循环气升式发酵罐发酵谷氨酸流加工艺的研究.pdf

  #

• 第二章谷氨酸发酵.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第二章 谷氨酸发酵机制第二章 谷氨酸发酵机制1 谷氨酸的生物合成途径1.1 生成谷氨酸的主要酶反应 (1)谷氨酸脱氢酶(GHD)所催化的还原氨基化反应 NADPH H NH4

• 赖氨酸的发酵流程.ppt

  赖氨酸的发酵流程三赖氨酸的发酵工艺流程谢谢观赏

• 氨基酸发酵工艺学要点.doc

  氨基酸发酵工艺学要点1味精厂的主要生产车间：糖化车间发酵车间提取车间精制车间2淀粉生产的流程原料→清理→浸泡→粗碎→胚的分离→磨碎→分离纤维→分离蛋白质→清洗→离心分离→干燥→淀粉3淀粉的液化及糖化定义在工业生产上将淀粉水解为葡萄糖的过程称为淀粉的糖化所制的的糖液称为淀粉水解糖液化是利用液化酶使淀粉糊化黏度降低并水解到糊精和低聚糖的程度4淀粉液化过程使用淀粉酶水解位置14糖苷键糖化过程使用糖化酶水

• 氨基酸发酵工艺学要点.doc

  #

• 提高谷氨酸发酵罐溶解氧ppt.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级提高谷氨酸发酵罐溶解氧 谷氨酸发酵是好氧性发酵发酵过程的细胞可分为三个阶段：长菌型细胞转移型细胞和产酸型细胞谷氨酸发酵的需氧量较大不仅菌体细胞在生长期需要适量的消耗氧气而且在谷氨酸生成期(产酸期)需要消耗更多量的氧气发酵过程中通气量的大小对谷氨酸发酵有明显的影响在菌体呼吸充足时显

• 第四篇-第6章--谷氨酸发酵.ppt

  第二层第三层第四层第五层国内生产氨基酸的厂家主要是天津氨基酸湖北八峰氨基酸但目前无论生产规模及产品质量还难于与国外抗衡在80年代中后期我国从日本的味之素协和发酵以技贸合作的方式引进输液制剂的制造技术和仿造产品1991年销售量为二千万瓶1996年达六千万瓶主要厂家有无锡华瑞北京费森尤斯昆明康普莱特但生产原料都依赖进口2000年世界氨基酸产值达45亿美元占生物技术市场的7国内的氨基酸产值达40

• 200立方米谷氨酸发酵罐设计.doc

  生物工程设备课程设计200m3谷氨酸发酵罐设计院系：生物与化学工程学院专业：生物工程班级：：：指导老师：日期：2012年5月11日生物反应工程与设备课程设计任务书—机械搅拌生物反应器设计一课程教学目标生物反应工程与设备课程设计是生物工程专业一个重要的综合性的实践教学环节要求学生综合运用所学知识如生化反应工程与生物工程设备课程来解决生化工程实际问题对培养学生全面的理论知识与工程素养健全合理的