第三节合理营养与食品安全暴饮暴食损坏肠胃 合理营养合理营养全面而平衡的营养。“全面”摄取得到营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类齐全;“平衡”摄取的各种营养素的量要合适(不少也不多,比例适当)良好的饮食习惯1、一日三餐,按时进餐;2、不偏食不挑食;3、不暴饮暴食。1食物多样,谷类为主??2多吃蔬菜水果和薯类??3每天吃奶类、豆类及其制品? 4经常吃适量鱼禽蛋瘦肉,少吃肥肉和荤油? 5食量
点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频点此播放教学视频第三节 合理营养与食品安全点此播放教学视频1、你认为插图中的这些做法是否正确? 2、如果不正确,会有什么后果? 3、你认为应该怎样做?议一议(小组讨论)图4-23点此播放教学视频议一议(小组讨论)点此播放教学视频每顿早餐的能量分配比例大概为12%来自蛋白质,28%左右来自脂肪,60%来自糖类。多吃谷物,来保证供应充足的
第三节 合理营养与食品安全1、你认为插图中的这些做法是否正确? 2、如果不正确,会有什么后果? 3、你认为应该怎样做?议一议(小组讨论)议一议(小组讨论)每顿早餐的能量分配比例大概为12%来自蛋白质,28%左右来自脂肪,60%来自糖类。多吃谷物,来保证供应充足的能量,每天多喝鲜奶或奶制品。每顿早餐的食物种类应该分属于三到四种类别即粮谷类、乳类、肉蛋类、蔬菜及水果 ,才是营养质量较好或充足的。你
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 俗话说:民以食为天 食文化将色形香味滋养六者融为一体使人们得到了视觉触觉味觉的综合享受 第三节合理营养与食品安全—————什么叫合理营养 能够满足人们对营养物质和能量需求的食物想一想平衡膳食宝塔:1.所示食物的比例有什么特点谷类最多油类最少2.我们的饮食应遵循什么
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级合理营养第三节 合理营养与食品安全1相关报道2学生营养不良与营养过剩? 全国学生体质健康调查发现:7-18岁学生营养不良率为26.9(男生)和38.3(女生)7至18岁学生中营养过剩的情况也在逐年上升尤其是城市男生超重及肥胖者高达12.03 ——摘自《羊城晚报》 32006年福州
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第三节合理营养与食品安全算一下自己的营养状况计 算 方 法评 价 指 标体重身高的平方(kgm2)营养不良 <18.5 正 常 18.525 营养过剩 >25 畅谈饮食习惯为何要正确对待早 餐 人体所需要的能量主要来自于糖人早晨开始活动后大脑与肌肉消耗糖(即血糖)于是血糖水平会继续下降
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级
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教 案年 级:七年级 科目:生 物 课 题:合理营养与食品安全 课 型:新授课 课时:一课时 总课时数:第 课时主 备 人:刘素平 签字:教学目标:知识与能力:举例说出什么是合理营养应该从哪些方面食品安全过程与方法:尝试运用有关合理营养的知识为父母设计一份营养午餐情感态度与价值观:认
教材分析 本教学内容为七年级下册第二章第三节合理营养与食品安全中有关合理营养的知识本节教学可以说是本章的一个小结第一节食物中的营养物质第二节消化和吸收的内容都能用于解决本节所涉及的问题本节的教学可以较好地体现科学知识在指导健康生活中的价值因此本节课的教学活动要注意充分发挥学生的主观能动作用让学生在积极参与和主动学习的活动中学习知识发展能力培养情感能力目标
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