食用菌栽培技术第一节 概 述第一节 食用菌栽培技术概述一食用菌的基本情况二营养价值和保健药用价值三 食用菌菌种选育技术及工艺流程四 食用菌扩大培养与保藏五食用菌栽培新技术六 食用菌菌种的来源与培育七 平菇栽培实例八 香菇栽培实例九 金针菇栽培实例一食用菌的基本情况我国食用菌资源丰富有记载的不少于850种著名的有150种进行人工栽培的已超过60种有一定生产规模的30种左右除了已商业性栽培
《食用菌生产技术》课程建设方案1. 课程名称:食用菌生产技术2 .课程性质: 《食用菌生产技术》是我县中等职业技术学校现代农艺专业课程之一 本课程所设置有两篇十二个章节:食用菌栽培普论(食用菌的生物学特性食用菌菌种生产技术食用菌生产基本技术)食用菌栽培各论3. 参考学时:804. 适用专业:现代农艺5. 职业方向:食用菌生产技及产业技术发展部门一线高端技能型人才6. 学习领域定
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食 用 菌 生 产 技 术 流 程一菌种生产1.食用菌菌种的概念食用菌的菌种不是真正意义上的种子它是营养体相当于农作物的苗作为微生物它相当于我们蒸馒头用的酵子制菌种实际上就是不断扩大酵子的过程2.菌种分级培养时间及数量母种—(7-10天)—→原种—(30天左右)—→栽培种—(30左右)—→生产香菇栽培种需50—60天母种—(20-30支)—→母种—(4-5瓶)—→原种—(40-50袋)—→栽培种香
秋季食用菌生产技术每个季节,均有其各自的特点,一味生搬硬套,其结果必然不会令人满意,这就是技术随季节而调整的基本概念。那么秋季食用菌生产应掌握哪些技术? 发酵 注意均匀发酵料,除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外,平菇、姬菇等也有应用,多年的实践和调研告诉我们:发酵料栽培中最大的问题之一,就是发酵不均匀:熟化度不一,含水率不一,甚至出现厌氧发酵等各种非正常情况,而造成栽培效果的难
《食用菌生产技术》实训指导教材?实训一食用菌形态结构观察一目的要求观察食用菌菌丝体的生长状态利用显微镜认识食用菌的营养体和繁殖体的微观结构利用徒手切片观察食用菌子实体的微观结构通过对食用菌子实体形态特征的观察让学生们了解和熟悉各种食用菌子实体的类型和特征并能根据子实体的外形进行分类二实训准备1材料 平菇香菇双孢蘑菇草菇金针菇木耳银耳猴头菇灵芝密环菌羊肚菌虫草茯苓等食用菌子实体或菌核浸浸标本或干标
班级 食用菌栽培生产技术试卷 一填空题:(每空 1 分共 30 分) ⒈食用菌的形态包括 和 两部分 ⒉食用菌的个体由 和 组成 ⒊食用菌按照繁殖方式的不同一般分为 和
梁山荣善菌业开发有限种植技术操作规程梁山荣善菌业开发有限二○○八年八月一日一种植条件:金针菇在无污染和生态条件良好的地区种植选点避开了工业和城市生活污染源的影响同时具有可持续的生产能力二品种的选择:金针菇灿绿8号是鲁东大学选育而成的新菌株该菌株抗逆能力强通体洁白菌柄较长(14-16厘米)菌盖小到中等子实体个数较多不易开伞产量高 三栽培房的消毒:栽培房使用前一天必须进行熏蒸消毒灭菌其具体方法
附件二:彬县2014年科技计划项目建议表计划类别: 行业类别: 单位:万元序号项目名称主要内容(含主要技术指标及预期经济社会效益)起止年限本年进度承担单位及负责人主要协作单位项目总投入本年总投入申请补助归口部门Created with an evaluation copy of . To discover the full
食用菌栽培技术实验第一部分食用菌栽培的原理及发展状况一食用菌栽培的原理及意义??? 自然界中具有生命的物体叫生物迄今为止.人们已经知道的生物约有200多万种.它们组成了丰富多彩的生物世界这些生物大体可分为三大类.即动物植物及微生物 微生物是形体微小结构简单的生物包括病毒细菌放线菌和真菌等还包括简单的藻类植物和原生动物真菌有真正的细胞核没有叶绿体不能进行光合作用只能以现成的有机物质为生.是异养
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