#
#
#
#
#
情感交集 <朋友>经验传承 <哲人>知识传递 <仓库>谢谢
葡萄酒的搭配 1葡萄酒配奶酪 奶酪和葡萄酒是天生的理想组合那可以让所有葡萄酒尝起来更好只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配反之亦然 2红葡萄酒的饮食搭配 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合使消化几乎立即开始但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时会严重破坏海鲜的口味红葡萄酒自身也会带上令人讨厌的金属味 3葡萄酒配柠
#
#
葡萄酒的分类根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定(OIV1996)葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料其酒度不能低于度但是根据气候土壤条件葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统在一些特定的地区葡萄酒的最低总酒度可降低到度全世界葡萄酒品种繁多一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类: 一按酒的颜色 1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄经过皮汁分离取其
违法有害信息,请在下方选择原因提交举报