大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .doc

    1一般情况下面包用面粉是高筋粉不是普通的面粉超市一般没的卖只有特殊的食品店有卖实在没有超市里面的高筋饺子粉也能凑合了(只有高筋粉才能做出面包的好口感)2最好还是准备一个小电子称比较好因为面包用料的配方是西方传过来的所以一般都按照克数来计算的而且比例在面包制作中很重要另外水啊鸡蛋啊油啊这些密度不太一样有时候用量杯是不太准确的做面包的主要配料有:酵母面粉改良剂糖黄油(没有的话色拉油也凑合豆油不行

  • 1139S.docx

    东菱面包机1139S面包制作食谱一. 450克面包 A.快速面包1.奶或水:杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺4. 色拉油:2大勺 5.盐:14小勺 6.糖4大勺 7.面粉:2平杯 8. 酵母:3小勺多一点 9.面包改良剂:1小勺B. 普通面包1.奶或水:杯 2.鸡蛋:2个 3.酥油:1大勺4.糖 5-6

  • .doc

    面包机制作面包食谱(2010-08-28 15:31:44)  HYPERLINK javascript: 标签:  HYPERLINK :uni.sinac.phpt=blogk=C3C0CAB3ts=bpoststype=tag t _blank 美食分类:  HYPERLINK :blog.sinasarticlelist_

  • _自.doc

    东菱1028……面包机?自制食谱一.?450克面包?A.快速面包1.奶或水:0.8杯?2.鸡蛋:2个?????????3.酥油:1大勺4.?色拉油:2大勺???????5.盐:14小勺????????6.糖4大勺?7.面粉:2平杯??????????8.?酵母:3小勺多一点???????9.面包改良剂:1小勺B.?普通面包1.奶或水:0.75杯?2.鸡蛋:2个???????????3.酥油:

  • BM-1310S-(1).doc

    #

  • .doc

    面包机面包制作配方Created with an evaluation copy of Aspose.Words. To discover the full versions of our APIs please visit: :products.asposewordsCreated with an evaluation copy of Aspose.Words. To d

  • .doc

    东菱面包机配方一量杯面粉是157g左右一大勺面粉是8g左右一小勺面粉是3g左右1做面包的黄金法则? 1配料要专业:?做面包一定要用高筋面粉酵母要好最好能用点改良剂还有鸡蛋牛奶黄油(植物油也行)盐糖等做蛋糕一定要用低筋面粉最好用点自发粉或者泡打粉而且做蛋糕的鸡蛋一定要先打发才能用??2刚开始一定要按照说明书和食谱操作实验等后来不断的积累经验和提高技术了就要灵活的运用自己的经验技术??3放酵母太多容

  • 网友研BM-1310S.doc

    面包机配方—店主特赠客户朋友请亲们最好用厨房秤称量固体配料的重量用量杯量勺称量液体配料的容量这样会更方便更精准其中一量杯面粉是157g左右一大勺面粉是8g左右一小勺面粉是3g左右1做面包的黄金法则? 1配料要专业:?做面包一定要用高筋面粉酵母要好最好能用点改良剂还有鸡蛋牛奶黄油(植物油也行)盐糖等做蛋糕一定要用低筋面粉最好用点自发粉或者泡打粉而且做蛋糕的鸡蛋一定要先打发才能用??2刚开始一

  • .doc

    面包机面包制作方法及制作配方 : : : 一普通咸味面包 配料 750克 1000克面包 水 1杯1大勺 125杯 植物油 3大勺 4大勺 盐112小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 314杯 413杯 干酵母 156小勺 2小勺 添加顺序应与配料表中一致建议使用精致菜油或调和油适用程序:普通面包 二全麦面包 配料 750克 水 1杯3大勺 全麦粉 14杯 植

  • .docx

    500克配方:1油:2大勺(最好先放油直接淋到搅拌轴上再装上搅拌刀可省去平 时上油润滑保护)2盐:13小勺3糖:4大勺(爱吃甜)一般3大勺4鸡蛋:1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)5纯牛奶:105ml-110ml6面包粉:1大桶再加23桶(250克)7面包改良剂15小勺(安琪牌不含溴酸钾)8酵母:1小勺9烧色:浅10重量:轻(900g)750克配方:纯奶一袋(220ML)加热到37度左右一个鸡蛋半小

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部