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  结构模型膜脂成分三膜蛋白生物膜结构的特征锚定连接(anchoring junctions) 四通讯连接 间隙连接的通透性是可以调节的 红细胞(red blood cell erythrocyte)是结构最简单的细胞特别是成熟的红细胞没有细胞器质膜是它的惟一结构并且易于提纯和分离是研究膜结构的最好材料 Cadherins： 属同亲性依赖Ca2的细胞粘连糖蛋白介导依

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  细胞膜与细胞表面细胞表面(cell surface) 细胞表面是复合的结构体系与多功能的体系 细胞膜是细胞表面的核心结构 糖被(cell coat) 细胞膜(cell membraneplasma membrane) 膜下溶胶层 (cytisol)细胞表面

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  5 第三章细胞质膜与细胞表面(Plasma membrane and Sirface)第一节细胞质膜与细胞表面特化结构细胞质膜(plasma membrane),又称细胞膜(cell membrane)、 生物膜(biomembrane) 。一、胞质膜的结构模型研究简史（见） (1) 1890 脂层（2）和F．Grendel（1925）: “蛋白质-脂类-蛋白质”三夹板质膜结构模型（3）（195

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  二主动运输（active transport） 概念：细胞膜利用能量和载体的参与来驱动物质的逆浓度梯度方向的运输称为主动运输方式：在动物细胞中主要有两种 离子泵 离子梯度驱动的主动运输Na结合到酶上2. 酶磷酸化3. 构象变化Na 释放到细胞外4. K结合到酶上5. 酶去磷酸化6. K释放到细胞外酶构象恢复原始状态 伴随运输的假说认为：葡萄

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  第一节细胞质膜与细胞表面特化结构第二节细胞连接第三节细胞外被与细胞外基质? 一 细胞质膜的结构模型? 二膜脂——生物膜的基本组成成分? 三 膜蛋白? 四生物膜结构特征? 五细胞质膜的功能? 六膜骨架与细胞表面的特化结构生物膜结构9?膜的流动性：膜流动性的生理意义 质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件例如跨膜物质运输细胞信息传递细胞识别细胞免疫细胞分化以及激素的作用等等都与膜的流动性

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  1 膜的流动性2 膜的不对称性3 细胞质膜的基本功能? 膜脂的流动性的产生————膜脂分子的侧向运动.? 膜脂流动性的影响因素 1 脂分子本身性质（脂肪酸链越短不饱和程度越高膜脂的流动性越大） 2 温度（温度高流动性大） 3 胆固醇（双重调节作用稳定脂双层）糖二膜脂——生物膜的基本组成成分脂质体的应用 膜骨架

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  第四章 细胞质膜第四章 细胞质膜§1 细胞质膜的结构模型与基本成分生物膜的基本成分生物膜的结构模型§2 生物膜的基本特征与功能膜的流动性膜的不对称性细胞质膜的基本功能§3 膜骨架膜骨架红细胞的生物学特性红细胞质膜蛋白及膜骨架§1 细胞质膜的结构模型细胞质膜与生物膜细胞膜（cell membrane） 质膜(plasma membrane)围绕在细胞最外层，由蛋白质和脂质组成的一层生物膜。细胞内膜

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  第四章 细胞质膜1 生物膜 (biomembrane )细胞质膜(plasma membrane)内膜(internal membrane) 2细胞膜的主要结构模型细胞膜的特性和功能膜骨架　内容提要3第一节 细胞质膜的结构模型“三明治式”结构模型单位膜模型流动镶嵌模型脂筏模型一、生物膜的结构模型4E Overton 1895 发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，不溶于脂肪的物质不易透过细