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  儿童健脑食谱：煎小鱼饼2010-01-25 14:25:51 来源：本站 煎小鱼饼　　原料准备：鱼肉50克鸡蛋1个牛奶50克洋葱少许及油盐淀粉等　　制法方法：　　先把鱼肉去骨刺剁成泥洋葱切末再把鱼泥加洋葱末淀粉奶蛋盐搅成糊状有粘性的鱼馅然后平底锅置火上烧热加油将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟　　健脑小秘诀：　　煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁钙磷锌及维生素A都是益智健脑的上好营养中学生营养

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  儿童益智健脑食物　　●鱼类：古人有鱼之味乃百味之味吃了鱼百味无味之说鱼类中富含的球蛋白白蛋白含磷的核蛋白不饱和脂肪酸铁维生素B12等成分都是幼儿脑部发育所必需的营养素有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重因此建议孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2　　●蛋类：无论是鸡蛋鸭蛋鸽蛋都提倡孩子吃全蛋蛋类不仅是极好的蛋白质来源而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来

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  2-3岁小儿食谱为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养现将幼儿一天的进食量作一简单介绍23岁小儿主食100200克豆制品1525克肉蛋5075克蔬菜100150克牛奶250500克水果适量如果能按上面的量食用就可以得到较充足的热量和营养仅有丰富的食物珲不够还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数才能保证摄取足够的营养一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少也就是说年龄越小进餐次数应越多23岁小儿

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  儿童的十大健脑食物 ?想让孩子更聪明那就给他吃这些食物吧.这些健脑食谱有助于增强孩子的记忆力和注意力让孩子们在学习生活中表现得更出色 ? 1.鲑鱼 ? 鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸但脂肪含量却较低含有EPA和DHA有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力是儿童健脑的最佳选择之一 ? 2.蛋类 ? 众所周知蛋类含有丰富的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一其实它还

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  给儿童益智健脑的食物　　●鱼类：古人有鱼之味乃百味之味吃了鱼百味无味之说鱼类中富含的球蛋白白蛋白含磷的核蛋白不饱和脂肪酸铁维生素B12等成分都是幼儿脑部发育所必需的营养素有专家认为淡水鱼所含不饱和脂肪酸没有海鱼高而且今天中国的淡水鱼养殖水域污染较严重因此建议孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2　　●蛋类：无论是鸡蛋鸭蛋鸽蛋都提倡孩子吃全蛋蛋类不仅是极好的蛋白质来源而且蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放

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  儿童排铅食谱1胡萝卜牛奶　胡萝卜50克煮熟后取出压烂调入牛奶200毫升中服食 2金菇虾皮饺　金针菇100克(煮熟去汤)虾皮50克(温水略洗)瘦猪肉200克将上述三物共剁成泥加调味品制成馅包成饺子(或馄饨)煮食可分数次食用 3蒜泥海带粥　大米50克海带15克切碎大蒜两瓣捣烂大米海带加适量水先煮待成粥后再加入蒜泥和调味品稍煮片刻即成可分数次食用 4金梅饮　金钱草10克乌梅10克甘草10克煎汤去渣

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  秋　季　食　谱　项目星期星期一1人量（克）星期二1人量（克）星期三1人量（克）星期四1人量（克）星期五1人量（克）早餐牛奶奶油面包牛奶200奶油10面粉40糖8奶粉10牛奶豆沙包牛奶200面粉40豆沙15白糖8奶粉10瑶柱猪红肉粥酱肉肠粉瑶柱1猪肉30米12猪红25油2肠粉150牛奶葱油面包牛奶200面粉50糖8奶粉10白菜鸡蛋蚬壳粉白菜30瘦肉25油2鸡蛋25蚬壳粉50午餐番茄牛肉捞面菜干猪骨粥

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