相关文档

• 食品营养与健康0.ppt

  食品营养与健康张映斌生命科学学院20149课程主要内容1食物的消化吸收；2基础营养3不同人群的营养4膳食营养与疾病5各类食品的营养6社区营养7食品的营养强化8保健功能食品考勤考核1上课一共是10次，采取不定时点名，凡三次旷课者，本门课程考核不及格；2有事确实要请假的，可在上课前将请假手续交来（可由同学代交），如无突发情况，课上完后才交来请假手续的，按旷课处理；考勤1上课一共是10次，采取不定时点名

• 食品营养与健康.doc

  食品营养与健康田 鹏班级10生本2009120014系别生物科学与化学系授课老师陈仕学1.营养和健康概念答：①营养是指微生物从周围环境中吸收营养物质并加以利用的过程②健康是指一个人在身体精神和社会等方面都处于良好的状态2.从世界一些国家对国民营养状况的重视来看我国应重点解决哪些问题答：第一加强的宏观指导尽快制定相关法规将国民营养与健康改善工作纳入国家与地方的十一·五发展规划第二加强

• 食品营养与健康.doc

  任课教师： 李学鹏 一结合实际生活谈谈学习本课程的收获与体会（不少于1500字）在上这门课之前我一直以为食品营养与健康是一门极为枯燥的课程出人意料的是自从第一次上了食品营养与健康这门课程我就对食品营养产生了浓厚的兴趣它让我了解了蛋白质脂类膳食纤维等各大营养素的功能缺乏的后果以及都存在与哪些食物中各类食品（保健食品强化食品等）营养与健康的关系（什么是营养而什么状态是属于健康）……俗话说的好身体

• 食品营养与健康.docx

  #

• 食品营养与人体健康.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品营养与人体健康——观察法的运用 西关中学 张霞研究性学习的方法文献法 观察法调查研究法 案例法实验研究法 模拟法观察法的定义 观察是一种有计划有目的较持久的认识活动对所面临的对象进行系统周密精确审慎的

• 公选：食品营养与健康.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食品营养与健康 杨 滨旅游学院绪 论一什么是健康二健康应具备的标准三影响健康的四个因素四有助于健康的生活方式五亚健康状态六营养与健康的关系七营养及营养素的概念一什么是健康 健康是指身体健康心理平衡和社会适应能力道德完善都处于完美状态 二全世界公认的健康标志

• 食品营养卫生3.1食品营养与人体健康.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级图3-1-1 常见的五种营养缺乏类型 (一)营养缺乏　　常见的营养缺乏有五种类型(见图3-1-1)一 食品营养与人体健康 1. 营养不良 营养不良是在发展中国家多见于儿童的比较严重的营养问题贫困自然灾害战争等所造成的食物短缺是导致儿童营养不良的主要原因 一 食品营养与人体健康产生原因长

• 食品营养与健康1.doc

  《营养与保健》内容主要包括营养学基础各类食品的营养价值不同人群的营养营养与疾病营养与美容四季饮食与保健等内容通过本课程的学习使学生掌握营养学与预防疾病的基本理论基本知识和基本技能为提高全民营养水平增强体质预防疾病保护和提高健康水平打下基础 健康（Health）? 健康是指一个人在身体精神和社会等各方面都处于良好的状态而不只是指无疾病或不虚弱? 现代健康的含义是多元的广泛的包括生理心理和社会适应性3

• 食物营养与健康.ppt

  食物营养与健康易国勤 授课内容一营养二食品安全三营养缺乏病 一部营养学研究的科学史也是营养素的研究史 第一阶段(1880-1920)是认识食物产生能量的时期 第二阶段(1920-1950)是营养素缺乏病和微量营养素发现阶段 第三阶段(1920-1964)是营养和公共政策高峰时期(1922年美国碘盐强化1933年维生素D强

• 膳食营养与健康.ppt

  其他㈥无机盐微量元素与动脉粥样硬化2.控制总能量　 达到标准体重 25-30千卡能量Kg .BW 标准体重(kg)=H(cm)-100 肥胖度= [实际体重(Kg)-标准体重(Kg)]标准体重 (Kg)x100判断标准： 肥胖度＞10为超重 ＞2029为轻度肥胖 ＞3049为中度肥胖 ＞50为重度肥胖3．摄入适量钾