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  鱼头汤的做法首先要腌鱼：鱼头上抹一层薄薄的盐可把黏膜洗掉炖出来就不腥了鱼头上再挤点柠檬汁也可以去除腥味鱼头上加点雪碧可以使鱼肉更滑嫩更香浸泡1分钟后用厨房纸巾擦去表面的水分?????? 做完以上就可以上锅了1)锅烧得热热的倒入一点点凉油这样才不会把鱼煎坏掉皮才不破只煎鱼的内侧来保护鱼皮这样有一面的皮肯定是完整的?2)鱼头煎2-3分钟后加入新鲜的豆浆姜片提香豆浆含有丰富营养与鱼的蛋白质结合可使

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  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级蛇头鱼 中文学名：蛇头鱼 属鲈形目别称黑鱼才鱼乌鱼乌棒乌鳢生鱼攀鲈亚目 科鳢科属鳢属1998年科学家发现了这种身上带橙色斑点的蛇头鱼生活在印度阿萨姆的小溪沼泽和池塘这种黑鱼有时候因为其狼吞虎咽的姿态及其庞大的体型而被称为鱼蜥(fishzillas)与众不同之处在于它的腮部上方还有个简单的肺或说空腔使它们能够在水面上呼吸而且