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老人养生多喝粥食粥养生由来久神仙皇帝也嗜粥慢煮锅中米和水五谷杂粮求长寿粥是中国人最熟悉的食物喝粥的传统源远流长.上至皇帝崇尚喝粥道光皇帝还有谷粟为粥合豆煮赞美粥的诗句下至百姓讨饭者以施舍的粥棚乞粥活命可见举国上下无处不粥相传清朝康熙皇帝在滦平打猎迷路饥饿难耐有幸在山沟里遇到农家喝上香喷喷的玉米粥龙颜大悦以后就把玉米粥引进了御膳房现在喝粥早已不是单单为了果腹除了养生外简直在中国形成了粥文化清代着名医
冬季皮肤干燥试试7种粥粥食有的重在散风去热甘润降火消烦解燥有的重在养胃健脾益肺宁心滋阴润燥有的重在润肺养肝益精生血壮肾强筋都不失为秋季保健佳品经常服食能软化血管降低血压抗老防衰延年益寿对中老年人尤为适宜黑芝麻粥:黑芝麻淘净晒干炒熟研细每次取25克投入以100克粳米煮至将熟的粥内加蜂蜜1匙熬至粥稠食用黑芝麻具有润肠通便益五脏壮筋骨的作用此粥能滋养五脏润燥通便适用于肝肾不足虚风眩晕风痹瘫痪大便煤结病后
冬季滋补的养生粥梅花粥梅花性平能舒肝理气激发食欲取白梅花5克粳米80克先将粳米煮成粥再加入白梅花煮沸两三分钟即可每餐吃一碗可连续吃三五天食欲减退者食用效果颇佳健康者食用则精力倍增桑葚粥桑葚30克糯米60克冰糖适量将桑葚洗净与糯米同煮煮熟后加冰糖该粥可以滋补肝阴养血明目决明子粥炒决明子10克大米60克冰糖少量先将决明子加水煎煮取汁适量然后用其汁和大米同煮成粥后加入冰糖即成该粥清肝明目通便对于目赤红肿
辅食小食谱:营养鸡蛋7做法一 酸奶蛋羹1 材料:>鸡蛋1个酸奶一大勺牛奶糖适量2 做法:鸡蛋打散后加入糖牛奶上锅蒸成糕状最后在蛋羹上到上酸奶中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀二 水果蛋羹1 材料:鸡蛋牛奶哈密瓜(或者香蕉时令水果不推荐用苹果太容易氧化)2 做法:把蛋等蒸熟后再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上宝宝一般会很爱吃三 其他蛋羹1 准备好不同的材料放入鸡蛋中蒸成蛋羹就成了不同口味的蛋羹了2 番茄蛋羹:
益气养阴粥 黄芪20克山药10克黄精20克白芍10克上好大米100克煮粥食用适用于身倦乏力气短纳差等如疲劳综合征贫血心脏供血不足等 养阴润燥粥 何首乌20克肉苁蓉15克北沙参15克桑叶3克莲子肉10克上好大米100克煮粥食用适用于便秘烦急头晕口干舌燥等如干燥综合征更年期综合征等 补虚益肝肾粥 菟丝子10克枸杞子10克女贞子15克桑椹15克黑木耳6克紫米50克上好大米50克煮粥食用适用于头晕双目
夏季养生粥食谱 十款养生粥预防中暑1 t _blank 藿香粥 做法:藿香15克(鲜品加倍)加水180毫升煎煮2-3分钟过滤去渣粳米50克淘净熬粥将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可每日温食3次 功效:藿香味辛性温是夏令常用药对中暑高热 t _blank 消化不良 t _blank 感冒 t _blank 胸闷吐泻等有理想的防治作用 2荷叶 t _blan
吃什么样的豆腐最为健康自古以来国人一直为豆腐的发明而自豪南豆腐用石膏北豆腐用卤水做豆腐还相当要经验上等的豆腐清淡微苦豆香浓郁软而不散营养丰富可为了表现出产品更新换代的技术含量如今的豆制品企业纷纷引入日本和台湾的技术超市中的豆腐也纷纷换成了木棉豆腐绢豆腐内酯豆腐等等新鲜名称这些新产品的奥妙之一就是抛弃了老一代的卤水和石膏改用葡萄糖酸内酯做为凝固剂添加海藻糖和植物胶之类物质保水出品率是高了质地是细腻了
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