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  淡菜蛋清粥? ? 用料:淡莱(海红)10D克鸡蛋清4个大米100克姜丝3克葱花6克精盆2克味精3克料酒10毫升香油2克胡椒粉2克? ? 制法:①将淡莱用热水泡发去杂洗净切成碎末大米淘洗干净备用? ? ②锅内加水适量放入大米煮粥五成熟时撒入淡莱末姜丝葱末精盐料酒共煮再煮至粥熟调入鸡蛋清搅匀点入味精香油胡椒粉即成? ? 每日1次连服7一15天? ? 功效:淡莱性温味甘咸有滋补肝肾益精养血等功效可用于治

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