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绿豆芽生产技术要点 绿豆芽作为一种蔬菜是指利用绿豆种子在黑暗或弱光条件下采用无土栽培的方法直接生长出来可供食用的幼茎俗称银芽由于绿豆芽具有口感爽脆纤维少清洁无污染营养丰富等特点在吃法方面可凉拌炒做汤等花样繁多而深受消费者青睐在栽培上投资少成本低周期短见效快经济回报率高在当今人们崇尚绿色保健的前提下具有一定的市场潜力 一生产条件要求 1生产场地 一般情况下生产场地可选用闲
豆芽机使用说明书和配方豆芽是各种谷类豆类树类的种子 t _blank 培育出来的可以食用的 t _blank 芽菜素有活体蔬菜之称其营养价值非常高不仅含有蛋白质钙磷等多种常见矿物质而且富含维生素和膳食纤维能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积防止心血管病变同时还能有效预防消化道癌症的发生向来深受人们的喜爱是老百姓餐桌上最常见的健康菜肴之一穗华机械是生产优质豆芽的先进设备该豆芽机械装置微
豆芽机使用说明书和配方豆芽是各种谷类豆类树类的种子 t _blank 培育出来的可以食用的 t _blank 芽菜素有活体蔬菜之称其营养价值非常高不仅含有蛋白质钙磷等多种常见矿物质而且富含维生素和膳食纤维能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积防止心血管病变同时还能有效预防消化道癌症的发生向来深受人们的喜爱是老百姓餐桌上最常见的健康菜肴之一穗华机械是生产优质豆芽的先进设备该豆芽机械装置微
54 微生物学杂志
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豆类生物学特性及对环境条件的要求一菜豆的生物学特性 1根 菜豆属直根系植物根系分布深而广根群主要分布在1540cm的土层内有较强的抗旱和耐瘠薄能力且根系发育比地上部快在植株幼苗期就能迅速形成根群菜豆根系木栓化早再生能力差所以在保护地栽培时应采用护根育苗措施菜豆根上虽有根瘤菌共生但发生较晚数量较少因此菜豆栽培苗期需足够的速效氮供应否则对菜豆的生长发育和产量形成会带来不利影响 2茎与叶 菜豆的
怎么发豆芽 生黄豆芽的方法 1把黄豆用温水泡一晚上泡到胀开有微微鼓起的样子淘洗干净沥干水放碗里有不好的碎的豆子可以捡出来这样的是发不出芽来的(图一)2找个干净的无油污的纱布或者毛巾棉布什么的盖在上面(图二)3每天打开纱布给黄豆换一次水每次水要沥干纱布可以顺便洗一下图三至图四分别是第二天第三天第四天就可以吃了发黄豆芽的注意事项: 其实黄豆芽要比绿豆芽好发避光性也没那么强当然像我这样每天拿出来找个亮堂
农业环境科学学报 2
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