辣味小鱼豆腐煲 做法:
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菜品操作规范菜品名称:麻辣小黄鱼环节操作规范注意事项主料小黄鱼500g配料红美人椒圈10克、青美人椒圈20克、香葱段10克、香菜段10克腌鱼鱼500克、盐7克、味达美20克、料酒20克,腌10分钟加工小黄鱼去鳞、内脏、鳍。(尽量不要开腹)青、红美人顶刀切成05厘米的圈。香葱、香菜略带叶,切成25厘米的段。麻辣汤清二汤1000克、小龙虾十三香20克(放入
鱼籽豆腐煲营养特点:鱼籽豆腐煲一点都不腥香辣可口营养丰富其中鱼籽中含有多种维生素因此多吃鱼籽不仅有利于促进发育增强体质健脑等作用而且还可起到乌发的作用湘乡回锅藕是一款具有湘乡特色的藕片做法做法别具特色口味浓重香辣过瘾芋头文蛤茼蒿汤那滑溜溜的汤汁让人爱不释口西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可刺激机体产生干扰素提高免疫力富含水份还可调节人体代谢具有减肥抗癌防癌的功效所以多学着为宝宝做着吃吧鱼籽豆腐煲
川味麻辣豆腐乳制作方法首先科普一下——豆腐乳又因地而异称为腐乳南乳霉豆腐酱豆腐糟豆腐(若以糟腌渍)猫乳豆乳是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制二次加工的豆制食品为华人的常见佐菜或用于烹调 E4B8ADE59BBDE5A4A7E99986 o 中国大陆 中国大陆许多省份及 E6B8AFE6BEB3 o 港澳 港澳 E58FB0E781A3 o 台湾 台湾 E69DB1E58D97E4
o 煲仔菜海鲜时蔬豆腐煲 煲仔菜海鲜时蔬豆腐煲原料: o t _blank 虾肉60克鲍片40克鲜鱿80克 o t _blank 茭白200克油炸 o t _blank 豆腐100克 o t _blank 冬笋片50克大蒜30克姜片6克蚝油20克酱油10克绍酒15克白糖10克鸡粉2克胡椒粉少许烹调油适量清水适量做法: 1把炸豆腐飞水去掉油脂捞出备用
我最喜欢吃的一道菜就是正宗的四川麻辣豆腐它不仅色香味俱全还是一道含有丰富蛋白质的营养大餐 这道菜的颜色很漂亮白色的豆腐在盘子里直打颤看上去像鸡蛋糕一样嫩外面一圈是红红的辣油辣油上面还有几个黄褐色的豆瓣儿碧绿色的葱花摊撒在豆腐上把豆腐衬托地更加雪白那叫一个好看呀令人垂涎三尺 怎么样是不是马上就想吃呀莫急莫急我还没告诉你怎么做呢:买一些新鲜的豆腐用开水抄一下等完全抄熟的时候在放在锅里炒放上
刺激过瘾的麻辣鲜香味——麻辣鱼片 的做法很多美食爱好者都无法抵御两个味道麻辣而这两个味道结合起来更是无敌手也忘了是几岁起我开始肆辣之后认识了老公随着他的偏四川一带的味觉更加疯狂我们家的饭菜中菜里包含足够的麻辣味儿在老公的眼里才能配得上好吃二字其他均称能吃可见这个人是如此钟情这样的味道有种不顾一切的痴 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料草鱼一条 娃娃菜半颗 粉带100g 辅料花椒20g
原料:白豆腐干干红辣椒花椒大料桂皮五香粉老抽酱油做法:1. 白豆腐干在开水里滚煮一分钟捞起2. 另换干净的清水加入掰碎或剪成丝的干红辣椒花椒大料桂皮五香粉酱油烧开后放入白豆腐干中火煮20分钟即可贴心提示:1. 煮的过程中要注意水量别烧干了水少时要及时添水2 .煮好的豆腐干稍稍风干一些口感更好 :
主料 E6B4BBE9B2ABE9B1BC o t _blank 活鲫鱼400g E58DA4E6B0B4E8B186E88590 t _blank 卤水豆腐1块辅料干姜3片葱1段黄芪2片枸杞20颗盐适量白胡椒粉适量步骤1. t _blank 活鲫鱼刮去鱼鳞开膛去内脏及腮抹盐加料酒腌制去腥2. t _blank 卤水豆腐切块3.枸杞提前用温水泡涨葱打成结4.砂锅放入冷
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