大桔灯文库logo

下载提示:1. 本站不保证资源下载的准确性、安全性和完整性,同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,大桔灯负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。

相关文档

  • .pdf

    西北成人教育学报200

  • 中餐与营膳食专业方案.doc

    中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案一培养目标与业务规格㈠招生对象:初中毕业生㈡学 制:三年㈢培养目标培养德智体全面发展掌握专业必须的基础理论知识具有较强的专业技能能适应生产第一线需要的技术管理与质量管理的应用型人才二就业范围主要面向酒店餐饮等服务业大型企事业单位食堂从事烹饪岗位(红案白案中餐等)的工作三素质和能力结构一个合格的专业人员应该具有一定的素质和能力结构包括:职业基本素质和能力

  • .doc

    #

  • 厦门学校泉州训福州学习班华南福建学生百味生活.ppt

    编辑:

  • 60训.doc

    烹饪培训南京烹饪培训最大的首选江苏新东方学校拥有全新不锈钢气灶300余台建有国内一流水准的理论厅实习厅示范厅电教厅刀工练习厅翻锅练习厅及切配热菜冷拼雕刻面点等各类实习大厅及展示厅100余间学校师资力量雄厚拥有一支学识渊博技艺精湛治学严谨的师资队伍专职教师100余名国家特级大师主教采用半军事化管理模式开放式教学知识技能技能学历一体化教育模式着重培养学生技能方面的训练同时进行综合素质培训定期开展丰富多

  • 鳕鱼的简介、营.pdf

    鳕鱼(cod fish)是葡萄牙最有名的

  • 训计划.doc

    农村劳动力和农民工技术技能培训班培训计划厨师安全操作规程食品加工卫生安全知识烹饪原料的选择与加工技术菜肴制作工艺基础知识培训内容培训计划及进度时间课程内容第一阶段(理论部分)50课时1食品营养与健康的关系2食品营食品营养的分类养的分类3食品营养在人体当中的功能 4烹功能饪原料的选择方法5烹饪原料的分类6原料切配加工技术7菜肴制作工艺技术8原料的着衣处理9冷热菜的制作工艺10调味知识第二阶段(理论结

  • 餐饮与营.ppt

    Click to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth level来自 .3722 中国最大的库下载餐饮烹饪与营养烹饪营养学中华饮食文化与传统各大菜系的特色与营养不同烹饪方法与营养的关系人们在酒店的饮食习惯与现状如何在餐饮中开展营养工作及餐饮业营养的发展趋势饮食烹饪与营养健康及整体自然养生烹饪

  • 家庭与营.ppt

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级家庭烹饪与营养韩 德 军13737270385学 习 内 容一家庭烹饪常识二孕产妇的烹饪营养一家庭烹饪常识1掌握家庭烹饪的基本流程2掌握几种常用的刀工方法3学会几种家常菜的制作方法1家庭烹饪的基本流程 1)菜 谱 的 制 定 2)原 料 的 采 买 3)记 账 4)原 料 存 放

  • 与卫生.doc

    #

违规举报

违法有害信息,请在下方选择原因提交举报


客服

顶部