玉米发糕原料:玉米面150克小米面50克普通面粉200克干红枣20个葡萄干20克白糖40克干酵母5克水约280ML做法:1干红枣洗净后用温水浸泡一个小时葡萄干洗净2将玉米面小米面面粉与白糖干酵母混合3倒入水调成稀稠适中的面糊4模具内薄薄涂一层油(防沾)放上一些葡萄干5将面糊倒入模具内一半高放在温暖处发酵约40分钟6等面糊发至模具9成满就可以了7表面再放上一些红枣和葡萄干放入蒸锅蒸35-40分钟备注
手撕包菜1. 卷心菜洗净大蒜剥好花椒和辣椒备用2. 卷心菜用手撕成小片大蒜拍碎然后切碎辣椒切成段3. 卷心菜过热水焯一下捞出浸泡凉水中冲洗几遍沥干水份放入容器里蒜放在上面4. 锅里热油放入辣椒和花椒爆香直接浇在蒜上面5. 然后加醋盐生抽香油拌匀即可 :
中脉LACA.食谱:冷菜甜小菜的做法【导读】冷菜是很多人都比较喜欢的做法简单而且口味也很好是很多人尤其是单身的童鞋的最爱那么下面小编就教大家一道经典冷盘甜小菜心太软材料红枣30枚﹑糯米粉100g辅料:白糖﹑蜂蜜﹑水淀粉各适量做法1红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上泡好后从中间切开不要切断把枣核从枣内取出来去掉枣核的大枣放一边备用2把白糖溶解在开水里用勺子搅拌均匀把水一点点往糯米粉里加边加边
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几种简单的做饭炒菜方法一最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块放在油锅里炸软把茄子取出油倒出来留少许放蒜末炸香倒入茄子加海天牌生抽小火焖1-2分钟加胡椒及少许味精 省油做法:茄子切斜刀块放在水里泡几分钟取出少许漓干一下锅里加油(量和平时炒菜差不多)放蒜末炸香倒入茄子翻炒几下加海天牌生抽小火多焖几分钟加胡椒及少许味精 二排骨海带汤: 生排骨海带加冷水用中火烧开快开的时候把面上的沫撇掉开改微火保持似开非开的
一最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块放在油锅里炸软把茄子取出油倒出来留少许放蒜末炸香倒入茄子加海天牌生抽小火焖1-2分钟加胡椒及少许味精 省油做法:茄子切斜刀块放在水里泡几分钟取出少许漓干一下锅里加油(量和平时炒菜差不多)放蒜末炸香倒入茄子翻炒几下加海天牌生抽小火多焖几分钟加胡椒及少许味精 二排骨海带汤: 生排骨海带加冷水用中火烧开快开的时候把面上的沫撇掉开改微火保持似开非开的状态至排骨烂加盐即可吃
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小菜大全五十道小菜的做法一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱 做法: 1锅中热少量油加入两大勺番茄酱小火翻炒加入白醋糖适量水一点点酱油勾入薄芡汁不断翻炒 2倒入炸好的蘑菇翻炒均匀至汤汁浓稠时加入鸡精香油出锅 这种做法再加点辣豆瓣酱就成了鱼香味了 二:凉拌嫩豆腐 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内 准备酱料:2大匙生抽1小匙糖1小匙辣油1小匙香油(花椒粉可省)一小匙醋少许搅拌均匀另准备
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