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  课题1果酒和果醋的制作（教学案）一高考链接例1.（ 2010江苏7）下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程下列叙述正确的是 （ ）A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B.过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与 D.过程①④ 所需的最适温度基本相同二考点再现考点一：果酒的制作菌种名称酵母菌细胞类型代

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