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·服务管理手册·5天天文档在线 联系qq:744421982 小蓝鲸连锁手册晚茶主管操作手册武汉小蓝鲸健康美食管理目录第一章岗位任职标准第二章工作流程及操作标准第一章岗位任职标准项目内容工作关系工作岗位:晚茶服务主管 直属上级:大堂经理(大堂副理)平行沟通:营业副理、各楼层服务主管、传菜主管 直属下级:晚茶服务领班素质要求1、年龄2535岁,中专以上文化程度、身体健康,五官端正
·服务管理手册··服务管理手册·4 5天天文档在线 联系qq:744421982 小蓝鲸连锁手册点菜员操作手册武汉小蓝鲸健康美食管理目录第一章岗位任职标准第二章工作流程及操作标准1、零点顾客的点菜服务流程2、宴席顾客的点菜服务流程第一章岗位任职标准项目内容工作关系岗位:点菜师(点菜员) 直属上级:营业副理 平行沟通:服务部各岗位员工 素质要求1、年龄1735岁,高中(或中专)以
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