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酒店前台接待员服务技能比赛标准一比赛项目:入住及退房点钞二比赛用时:入住3分钟退房 2分钟三比赛规则:1入住程序3分钟退房程序2分钟(提前完成不加分每超过10秒扣2分不足10秒按10秒计算超过30秒不予计分)2选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地裁判员统一口令开始准备后进行准备准备时间1分钟准备就绪后举手示意3选手在裁判员宣布比赛开始后开始操作4所有操作结束后选手站立于工作台侧举手示意比赛完毕5操作
滨海酒店服务质量化标准一 前厅部服务效率量化标准为树立滨海精神打造滨海品牌全面提高对客服务效率与员工技能水平树立员工的星级酒店意识对客服务意识增强客人对滨海酒店的满意度特制定适合滨海大酒店的服务效率量化标准此标准的制定既是对客人的服务承诺又是对员工提高服务质量的一种鞭策标准的执行一是依赖于全体员工具有高水平的技能技巧二是更依赖酒店管理人员高水平严要求的管理督导珍惜客人的每一分一秒是滨海人的责任希望
前台操作及服务标准Front Office SOP培训对象该培训讲义涉及内容适用于以下人员:新进店长新进值班经理新进前台服务员成熟店前台工作人员培训目的-新进人员通过培训使酒店新进店长及前台员工,能够基本掌握各项前台服务标准及操作流程新员工能够通过前台入职培训后的书面考试,并且平均分数不低于82分培训后,能够达到较独立地完成各类对客服务操作要求培训目的-成熟店员工对前台老员工进行不断的标准温习加深
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如 家 酒 店 连 锁《前台标准服务手册》考核题答题时间:90分钟酒店名称: : 日期:题 型填空题简答题综合题总 分应得分503020100实得分一填空题(每格1分共50分)如家的愿景是:创建中国最著名的住宿业品牌如家经济型酒店是为我们的客户提供 干净 温馨 的产品如家酒店连锁的目标是为客户提
前台操作及服务标准如家酒店连锁Home-Inns & Hotels ManagementOffice SOP培训对象该培训讲义涉及内容适用于以下人员:新进店长新进值班经理新进前台服务员成熟店前台工作人员培训目的-新进人员通过培训使酒店新进店长及前台员工,能够基本掌握各项前台服务标准及操作流程新员工能够通过前台入职培训后的书面考试,并且平均分数不低于82分培训后,能够达到较独立地完成各类对客服务操
浅析酒店个性化服务---以中南海滨大酒店前台服务为例专业:XXXXX :XXXXX :XXXX指导老师: XXXX摘要:随着酒店业的发展进步个性化服务逐步以鲜明的针对性和灵活性成为一种趋向 且由此产生的客人和酒店间的亲和力也成为酒店增强市场竞争力的有效办法个性化服务是现在饭店企业打造自身品牌获得竞争优势的途径之一本文从个性化服务的内涵入手着重阐述酒店个性化服务的重要性及
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酒店摆台标准论摆桌中餐食饮的用器虽日所常见的碗筷匙杯盘碟等餐厅中餐具种类繁多 式样与用途不同甚为复杂在餐厅工作的员工对餐具的识别有所必要如筷子即有竹筷木筷象牙筷银筷化学品筷现一般采用经卫生处理的竹制筷还有筷架等匙有大小之别的汤匙杯有茶杯(分瓷的与玻璃的有带盖的不带盖的)酒杯(亦分平底与高 脚杯)碗有口汤碗饭碗中型汤面碗大型的汤碗碟有4寸的调味碟6寸的匙碟以及高脚的碟托盘有椭圆形的是鱼盘圆形的是菜盘
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