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    干煸杏鲍菇 原料:杏鲍菇洋葱生抽盐胡椒粉工艺:炒 口味:咸鲜味 难度:初级入门 准备时间:30分钟 烹饪时间:<15分钟 ?做法:1杏鲍菇洗净切片入沸水汆烫后滤水加少许生抽拌匀腌制15分钟2洋葱洗净切丝3炒锅里加入一勺油小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出4到入洋葱编出香味倒入杏鲍菇片一起煸炒5加入盐胡椒粉调味炒匀即可 :

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    干煸杏鲍菇【主料】杏鲍菇300g【调料】葱适量芝麻10g花生10g姜适量蒜适量花椒10g干辣椒10g生抽一大勺蚝油一大勺白糖一小勺香油一小勺盐适量鸡精适量【制作方法】1花生切碎和芝麻在锅中干炒出香2杏鲍菇用手撕成细丝放入微波炉加入4分钟沥干水分3干辣椒切碎葱一小段蒜三瓣生姜两片改刀成片4锅烧热后倒入少许油倒入杏鲍菇大火煸炒炒到表面焦黄盛出备用5锅中再次倒入少许油小火炒香花椒待花椒出香味后倒入干辣椒

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