单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级连锁便利店经营管理技术主讲人:何宝强1便利店的定义 便利店是既具有食品杂货店供应的便利又使用超级市场销售方式和经营管理技术的零售商业组织便利店业已成为零售业中具有组织规模和经营规模的一种主要业态 2便利店的定义 营业面积 系在50m2-200m2之间小于50m2或大过200m2则超过便利商店的适用范围商品结构 食品至少须占全店
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级超市连锁经营管理主讲教师:杨叶飞连锁店经营管理主讲教师:第一章 概论一零售业态及其基本特征二零售业态的演进第一节 零售业态1.零售业态是什么 是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式其分类的主要依据是零售企业的选址规模目标顾客商品结构店堂设施经营方式服务功能等一零售业态及其特征2.业态种类包括
连锁店经营管理 基础 中南超市 胡强01-Jul主管素质 胡强01-Jul ---- 主管素质 主管是一个特殊的管理者
连锁酒店经营管理第一部分:前言随着酒店业和流行经济休闲经济个性消费的日益发展宽松个性时尚经济卫生富有朝气的氛围成为时下商务差旅人员的追捧7天连锁酒店在满足广大时下商务差旅人员住宿需求的同时也正在行业内引领着行业发展潮流本方案源自个人工作心得和对酒店管理的粗略认识而设定的初步管理思路每个细节都需要结合企业实际情况给予完善请面试官和贵司予以指正第二部分:分店组织架构组织架构图分店总经理(店长)餐饮
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级连锁店运营管理 连锁店管理中心2009年09月17日一总部连管中心组织架构概述二大区连管部组织架构概述三连锁店运营简介一总部连管中心组织架构概述1架构绩效优化部 主推重点产品研究及销售推进阳光包专项工作推进团购工作的管理和推进市调管理常规销售管理店面促销布展标准落实连锁店绩效评估改善 一总部连管中心组织架构概述2职责店面
台湾展旺食品有限培训提纲第一讲 连锁经营与店面管理一连锁经营(一)连锁经营的内涵与特点所谓连锁经营它是一种商业组织形式和经营制度是由在同一经营字号的总部统一下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业经营活动其特点有:统一采购统一配送配送中心承担成员店铺储存配送送货及包装加工等物流功能对所有商品实行统一仓储运输根据各连锁店铺的销售情况要货情况和要货定单及时补货送货统一标识统一营
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级第四章 连锁门店运营管理任务目标连锁门店运作管理的重点卖场生动化管理要点促销活动策划实施和评价的主要内容及方法顾客服务及顾客忠诚度优秀团队文化建设技能目标学会策划一次综合性促销活动能正确处理顾客抱怨能发现门店经营中的主要问题并提出解决措施学会如何打造一支优秀的团队的方法教学内容模块一 以顾客为中心的门店运作管理模块二
门店岗位描述及考核办法连锁药店经营管理手册 门店岗位描述及考核办法一店长岗位描述 1.岗位名称 店长 2.工作职责:认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策按GSP规范门店工作对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任贯彻执行各项管理制度不得自行购药对上级行政主管部门下达的各项质量指示制订相应措施并严格执行并传达落实按门店发展趋势起草药房长短期发展规划经总部批准后执行
连锁药店经营管理手册 门店岗位描述及考核办法一店长岗位描述 1.岗位名称:店长 2.工作职责:认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策按GSP规范门店工作对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任贯彻执行各项管理制度不得自行购药对上级行政主管部门下达的各项质量指示制订相应措施并严格执行并传达落实按门店发展趋势起草药房长短期发展规划经总部批准后执行负责门店排班日常事物的分工
门店岗位描述及考核办法连锁药店经营管理手册 门店岗位描述及考核办法一店长岗位描述 1.岗位名称 店长 2.工作职责:认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策按GSP规范门店工作对门店医药商品质量及服务工作质量负具体责任贯彻执行各项管理制度不得自行购药对上级行政主管部门下达的各项质量指示制订相应措施并严格执行并传达落实按门店发展趋势起草药房长短期发展规划经总部批准后执行
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