不会做菜没关系就从这些简单的菜谱入手吧好吃又简单 就算是懒人也能轻松下手当大厨 可千万不要亏待自己的胃哦[整理自:快缘]【酸辣土豆丝】 1. 将土豆削皮切细丝泡在水中洗去淀粉既能避免其变黑又能使其在炒烧时保持白嫩爽脆炒前捞出沥干水分 2. 青红辣椒去籽蒂切成细丝干辣椒切丝 3. 炒锅上火加入花生油烧热放葱丝爆锅加入干辣椒炒香再加入青红椒丝土豆丝炒至八成熟时加入精盐味精调 味再淋上香油和香醋炒
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简单美食的做法一炖排骨 炒锅烧水水开后将切好的排骨放入马上关火将排骨捞出重新烧水烧开后放入:葱姜酱油醋料酒糖盐 注意: 1醋少放 酱油多放 看颜色差不多就好了 糖和盐按口味放 2然后大火转小火 盖锅盖慢慢炖中间经常翻一下防止烧枯 等水差不多干了的时候就好了放葱起锅 二闷蛋 1打四个到五个鸡蛋放入葱末和适量盐搅拌待用 2热锅放中等油量等油热
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肉炒蒜苔 原料: 蒜苔500克瘦猪肉50克酱油适量精盐适量味精适量醋少量花椒面少量淀粉少量葱花少量 做法: 1瘦猪肉切丝蒜苔切段 2用水调好淀粉 3锅中放入少量油待油热冒烟放入葱花暴锅然后放入肉丝炒至发白放入少量花椒面酱油醋然后放入蒜苔紧接着放入精盐(可是蒜苔保持清脆)炒三分钟后放入用水调好的水淀粉放入味精出锅 1准备材料2鸡蛋打散在碗中搅拌好黄瓜切成片胡萝卜切成片3锅中放油倒入鸡蛋搅拌成碎片4倒
电饭煲可以做的菜的菜谱————懒人菜谱 鸡腿汤: 材料:鸡腿两只干冬菇几朵虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许 做法:鸡腿先用盐腌一下用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东水开之后加入鸡腿煮到水再开一次把鸡腿翻个面调到煮粥档煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东或者加入小白菜一起煮 蒜蓉虾仁: 去超市里
营 养 菜 谱【菜名】 回锅肉 【所属菜系】 川菜 【特点】 色泽红亮衬以碧绿形如灯盏香气浓郁微辣回甜肥而不腻 【原料】 猪肉500克 蒜苗100克郸县豆瓣20克素油50克料酒15克甜酱20克白糖15克红酱油10克 【制作过程】 猪肉洗净入汤锅煮至断生捞出(约煮一刻钟)晾冷后切成长约5厘米宽4厘米厚厘米的片郸县豆瓣剁细蒜苗切成长约3厘米的节炒锅置火上下油烧热(约80一100℃)放肉炒至呈灯盏窝形烹
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现在人会自己做饭烧菜的越来越少了. 有时候家里来了客人很多时候都是出去吃.在家里吃一个是麻烦再一个是自己不会烧菜.其实现在的人生活节奏很快赶上休息日喊上亲朋好友在自己家里聚一聚是非常不错的. 我自己搜集整理了几种适合在家里招待客人的菜谱. ??? 这些菜谱的基本原则是: 制作简单 口味大众对技术没有要求或者要求很低.?如果对这些菜谱仍旧头疼可以考虑购买一个全自动的炒菜机确实方便我自己购买的是
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