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  《生的食物和熟的食物》教学设计与反思【教学目标】 科学概念： 1.为了保证对营养的吸收有的食物适宜生吃有的食物适宜熟吃 2.食物由生到熟会发生多方面的变化其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的 过程与方法： 1.在加热的过程中观察食物由生到熟的变化 2.通过细致的观察比较生的食物和熟的食物并用文字或语言进行描述 【教学重点】 观察比较与描述生熟食物的不同点和食物从生到熟的变化过程 【课

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  生的食物和熟的食物【教学目标】1通过细致的观察，比较生的食物和熟的食物，并进行描述和记录。2在加热的过程中，仔细观察食物由生到熟的变化，并进行描述和记录。3通过对于生的食物和熟的食物的观察，并结合，认识到有的食物适合生吃，有的食物适合熟吃。【教学重点】观察比较生、熟马铃薯，了解生与熟的不同。【教学难点】通过观察能描述食物由生到熟的变化。【教学准备】给每组学生准备:一个生马铃薯和一个熟马铃薯

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  安庆市外国语学校小学部电子备课纸学 科科学班级四年级授课教师万旭授课时间课题生的食物和熟的食物课型讲授课时安排1教学目标 (三维目标)科学概念：为了保证对营养的吸收，有的食物适宜生吃，有的食物适宜熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化，其中有的变化是有利于人体对食物的消化和吸收的。过程与方法：在加热的过程中，观察食物由生到熟的变化。通过细致的观察，比较生的

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  《生的食物和熟的食物》教学案例[以培养小学生科学素养为宗旨的科学教育强调以学生参与的丰富多彩的活动为主要教学形式这些活动应当是学生熟悉的能直接引起他们学习兴趣的精心选择和设计的具有典型科学教育意义的通过这些活动的教学可以让学生亲身体验一次科学发现科学探究科学创造的过程]一引入师：我们一天当中要吃几十种食物有些食物可以生吃但有些食物必须做熟了才能吃（投影出示一组食物图片）师：你是怎样吃这些食物的呢生