第九章 滑菇栽培The culture of 本章知识体系形态特征生活条件培养料制作栽培技术出菇管理后期增产教学目标：熟练掌握滑菇压块　　　　　栽培技术 教学重点：1.栽培料制作　　　　　2.接种方法教学难点：3.发菌管理　　　　　4.出菇管理一滑菇的食药用价值1.丰富的氨基酸和多种维生素2.含有的粗蛋白高于平菇和香菇3.保持精力旺盛和抗肿瘤：表面粘性物质含粘多糖核酸维生素概 述二滑菇的

附件二:彬县2014年科技计划项目建议表计划类别： 行业类别： 单位：万元序号项目名称主要内容(含主要技术指标及预期经济社会效益)起止年限本年进度承担单位及负责人主要协作单位项目总投入本年总投入申请补助归口部门Created with an evaluation copy of . To discover the full

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食用菌栽培技术第一章 食用菌基础学习目标：了解食用菌的基本结构菌丝特征菌盖结构了解食用菌生长发育的两个阶段及生活史了解食用菌营养的主要类型影响食用菌的环境了解食用菌育种的几种方法第一节 食用菌的形态结构一菌丝体菌丝的形态菌丝体的功能 1.吸收营养 2.运输作用 3.贮藏代谢产物 4.繁殖作用第一节 食用菌的形态结

福建省科技重大专项专题立项建议书一专题概述银耳(Tremella fuciformis Berk)又名白木耳雪耳系我国久负盛名的食药兼用真菌历史上列为参茸燕耳四大珍品之一曾作为宫庭贡品银耳是福建省食用菌产业中的拳头产品年产量达1.96万吨占全国总产量2.19万吨的89.5产品出口创汇12.98万美元远销欧美和东南亚27个国家和地区为我省特有的传统出口物资之一古田县是闻名国内外的银耳之乡200

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级　 食用菌栽培教学总时数:72 教学40学时实践教学32学时　 教学内容安排　食用菌概述　　　　食用菌生物学基础消毒与灭菌　　　　食用菌菌种生产平菇栽培技术　　　香菇栽培技术黑木耳栽培技术　　滑菇金针菇栽培蘑菇栽培技术　　　珍稀菇栽培概述食用菌病虫害防治 食用菌加工与营销　　第一章 食用菌概述 第 一

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级食用菌菌种的分离与纯化 一目的和要求 掌握了解食用菌组织分离的方法和实际操作技术明确食用菌组织分离在食用菌生产中的重要性二材料和用具 试管斜面PDA培养基平菇和香菇较成熟的子实体酒精灯接种针75酒精升汞火柴以及恒温培养箱无菌操作台解剖刀等三说 明 在食用菌生产中采用组

平菇栽培技术一教学目标1．了解平菇的形态特征生长过程及生活条件2．初步掌握平菇的栽培技术二教学重点及难点1．平菇的生活条件及子实体的发育过程2．平菇的栽培技术三教学方法讲授法四教学过程及内容(一)概述平菇是我国栽培最广泛产量最高食用和出口最多的一种食用菌学名叫糙皮侧耳其别名有鲍鱼菇北风菌元蘑白香菇边脚菇等而在生产和生活中平菇通常是商品名称是侧耳属中多个栽培种的总称平菇的适应性很强通过人们对野

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级杏鲍菇工厂化栽培技术杏鲍菇的特性学 名 : Pleurotus eryngii 一般名: King Oyster Mushroom Boletus of the Steppes原产地 : 欧洲南部 工厂化袋栽日本以香菇灰树花为主国内金针菇杏鲍菇海鲜菇白玉菇白灵菇等采用

第九章 蘑菇栽培　　本章主要了解蘑菇的生物学特性目前生产情况和栽培意义掌握栽培方法和技术环节教学重点是栽培料发酵和覆土出菇技术第一节　概述蘑菇是蘑菇属中双孢菇四孢菇和大肥菇等几个不同菇种的总称一子实体形态和分类地位子实体呈白色伞状菌盖初期呈球形后发育成半球形老熟呈伞形菌盖712cm菌褶黄褐菌柄中生中实有菌环担子菌纲　伞菌目　蘑菇科　蘑菇属二生物学特性1营养　草腐菌　以粪草为生能利用化学氮肥中的铵态

项目名称：中国食用菌南菇北移北耳南扩关键技术创新与生产体系构建及应用 奖励类别：技术开发类 推荐单位吉林省通讯地址邮政编码联 系 人联系电子邮箱传 真推荐意见：我单位认真阅读了该项目推荐书及附件材料确认全

种植业生产技术操作规范福建省农业厅种植业管理处 福建省食用菌技术推广总站 编 : : 目 录TOC o 1-1 u 一生态茶园建设与管理规程 PAGEREF _Toc26909 1二茶树重大病虫害防控技术 PAGEREF _Toc24426 9三优质稻生产技术操作规范 PAGEREF _Toc9684 13四甘薯生产技术操作规范 PAGEREF _To