单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 冷冻设备 冷冻设备包括冷源制作(制冷)物料的冻结冷却三个组成部分制冷机的有活塞式螺杆式离心式制冷压缩机组吸收式制冷机组蒸汽喷射式制冷机组以及液态氮液态二氧化碳盐液等冷剂现在活塞压缩式制冷机组是国均外主要的冷源制作装置物料进行冻结的方式有风冷式浸渍式和冷剂通过金属管壁和物料接触传热降温的装置 冷冻设备在农产品食品
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级蔬果的种类特性及保鲜方式超市经营的农产品一般分为三类:蔬菜类:叶菜茎菜根菜果实花菜菌类水果类:核果瓜果热带水果禽蛋类:鲜蛋腌蛋一超市经营的农产品分类二蔬果的分类果品包括水果和干果水果主要有香蕉菠萝芒果荔枝龙眼猕猴桃苹果梨葡萄桃杏李子山楂石榴樱桃等干果主要有核桃枣板栗等蔬菜根据在植物上的不同部位可以分为不同的类型根菜类:萝卜胡萝
第一章 总 论 1.1项目概况: 1.1.1项目名称:年加工3000万穗甜糯玉米保鲜库产能升级项目1.1.2项目实施单位:某某县----食品厂 1.1.3项目建设地点:某某县环北区---路----号 1.1.4项目建设性质:扩建1.1.5项目提出的理由与过程开发和建设特色农产品冷冻保鲜项目是参与和促进农业现代发展进程加快农村经济发展的重要手段中共中央国务院《关于加大统筹城乡发展