米饭淀粉和碘酒的变化 一教学目标1．米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化淀粉与碘酒作用会发生化学变化生成蓝紫色的新物质利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉2．会用细心体验分析推理的方法获得结论并能通过实验检验一些食物中是否含有淀粉3．培养探索新事物的兴趣二教学重点米饭淀粉与碘酒发生化学变化产生蓝紫色新物质三教学难点思

米饭淀粉和碘酒的变化教学目标：1．科学概念：米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化淀粉与碘酒作用会发生化学变化生成的新物质是蓝紫色的利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉2．过程与方法：会用细心体验分析推理实验验证的方法获得结论会通过实验检验一些食物中是否含有淀粉3．情感态度与价值观：培养探索新事物的兴趣教学重点：米饭淀粉与碘酒发生化学变化的实验教学难点：探究米饭中甜味的原因教学准备：米饭淀粉

3．米饭淀粉和碘酒的变化教学目标：1．科学概念：(1)米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化(2)淀粉与碘酒会发生化学反应生成的新物质是蓝紫色的利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉2．过程与方法：(1)用细心体验分析推理实验验证的方法获得结论???(2)通过实验检验一些食物中是否含有淀粉3．情感态度价值观：培养探索新事物的兴趣教学重难点：重点：了解淀粉与碘酒会发生化学反应生成的新物质是蓝紫色

米饭淀粉和碘酒的变化》教学设计 海宁市盐仓学校 邹颖教学目标：1.使学生感受米饭在口腔里经过咀嚼后和唾液作用会感觉到甜味知道这一过程是化学反应2.了解淀粉与碘酒会发生化学反应生成的新物质是蓝紫色的利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉 3.学会用细心体验分析推理实验验证的方法获得结论4.能够通过实验检验一些食物中是否含有淀粉5.培养探索新事物的兴趣教学重点：了解淀粉与碘酒会发生化学反应生成

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级 1.品尝一口米饭说说米饭是什么味道的 2.再咀嚼一会儿有什么感觉当出现甜味时咽下米饭 淀粉是植物体中贮存的养分贮存在种子和块茎中各类植物中的淀粉含量都较高大米中含淀粉6286麦子中含淀粉5775玉蜀黍中含淀粉6572马铃薯中则含淀粉超过90淀粉是食物的重要组成部分咀嚼米饭等时感到有些甜味这是因为唾液中的淀粉酶

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级米饭淀粉和碘酒的变化城关镇中心小学 李 芳1.米饭出现了甜味说明了什么2.你觉得它们的甜味与什么原因有关动口尝尝米饭中有一种叫淀粉的东西在我们咀嚼的过程中它发生了变化变得有甜味了米饭的的口腔里发生了化学变化产生了新的物质 阅读课本30页了解淀粉的存在唾液的作用 1先滴一滴碘酒在米饭上看看发生了什么变化2蓝色的物质还

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级1 我们吃什么1 ( )是淀粉探测器可以用 来区别萝卜和土豆碘酒遇到 淀粉会( ) 2人需要的主要营养成分有( ) ( ) ( ) ( ) ( ) 3100克大米含有( ) 克碳水化合物100克黄豆含有( )克蛋白

淀粉的检测和观察 取材 马铃薯匀浆 检测 结论 马铃薯匀浆样液中含有淀粉 待测组织样液2 mL碘液2滴摇匀蓝色

《米饭淀粉和碘酒的变化》教学目标：科学概念：米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化淀粉与碘酒会发生化学反应生成的新物质是蓝紫色的利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉过程与方法：用细心体验分析推理实验的方法获得结论通过实验检验一些食物中是否含淀粉情感态度价值观：培养探索新事物的兴趣教学准备：人人带米饭淀粉几种常见食物提前做好无字密信提前交换(用纸要注意：最好用滤纸或宣纸)小组：准备一个小喷雾器

第三单元生物圈中的绿色植物第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者第一节绿色植物通过光合作用制造有机物达标题A卷1做绿叶在光下制造淀粉的实验时正确的排序应是 ( ) ①酒精脱色 ②清水冲洗 ③选叶遮光 ④暗处理 ⑤碘酒显影 ⑥观察变化A．④③①②⑤⑥ B．③④①⑤②⑥ C．④③⑤①②⑥D．③④①⑤⑥②2做绿叶在光下制造淀粉的实验时要

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级米饭淀粉和碘酒的变化 教学目标教学重难点上课要求实验一新课教学实验二实验三渔山小学 陈芳敏教学目标一科学概念 1米饭在口腔里与唾液作用会发生变化2淀粉与碘酒会发生变化生成的新物质是蓝色的利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉二过程与方法 1用细心体验用

单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级米饭淀粉与碘酒米饭是我们的主食我们几乎天天在吃米饭吃进去的米饭发生了什么变化呢品尝一口米饭说说米饭是什么味道的再咀嚼一会儿有什么感觉米饭是甜的吗米饭出现了甜味说明它发生了什么变化会变味的米饭品尝一口米饭说说米饭是什么味道的再咀嚼一会儿有什么感觉当出现甜味时咽下米饭米饭出现甜味说明了什么咀嚼馒头的外皮也可以体会到甜味吗小知识：米