中餐厅经理岗位职责岗位名称中餐厅经理所属部门餐饮部职位编号直接上级餐饮部经理直接下级餐厅主管领班晋升方向职责描述主要工作1.中餐厅日常运营管理(1)在餐饮部副经理的指导下制定中餐厅年度及月度经营计划(2)参与制定修订中餐厅各项服务工作规范与工作标准组织执行酒店各项规章制度及相关服务工作规范与标准(3)中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标努力提高餐厅销售收入保证中餐厅日常工作的顺利完成