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2011年度11月浙江省三级公共营养师理论知识试卷及答案.doc
2011年度11月浙江省三级公共营养师理论知识试卷判断题(第1-20题对下面的叙述你认为正确的请在答题卡上把相应题号下A涂黑你认为错误的把B涂黑每题1分共20分)1. ()维生素E的抗氧化能力很强能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用2. ()市场调查报告的标题必须直接点明调查观点3. ()人口调查是社区营养信息的重要内容4. ()食物GI反映了碳水化合物与血糖的关系是评价碳水化合物生理效应
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