【普及知识之洋酒标识】很多人以为XO是酒的品牌其实XO只是进口白兰地的年龄标识而已通常:X 代表五年XX 代表十年XXX 代表十五年. 代表十五年以上 代表20年以上.P代表30年以上 代表40年以上EXT-RA 代表50年以上 长姿势转起来 :
洋酒的分类和喝法??2011-12-29 09:54:43??分类: HYPERLINK :blog.163pj4111126blog l m=0t=1c=fks_084064086095084071084086080095082081083066086080081074 o 知识百科 知识百科 ??标签: 字号大中小?订阅 ???????????洋酒是指进口酒类的总
简介酒是使用粮食水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇(酒精)带刺激性的饮料酒的历史源远流长人们最早是从果实中取汁经过自然发酵得到这种含酒精的佳酿由于酒中含有各种醇类物质适量饮用可兴奋神经舒筋活血去驱寒发热消除疲劳酒中含有的蛋白质糖份盐类和丰富的维生素等物质对人体有较好的滋补作用酒中的酸类物质及苦味辣味可以促进食欲帮助消化同时酒还是烹调中的好佐料用它可以解腥去腻增加菜肴美味因此饮用适量的酒对人体有
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酒水小常识之西洋白酒???? 外国酒习惯称之为洋酒世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化目前洋酒的品种很多酒牌更是五花八门举不胜举比较著名的产酒国家有:法国英国德国意大利美国俄国瑞士西班牙等这其中最为著名的当首推法国法国生产的白兰地香槟酒红白葡萄酒及各种烈性甜酒都是首屈一指的其次是英国英国生产的金酒和威士忌都非常受人们的欢迎苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头德国的啤酒以其悠久的历
洋酒知识大全洋酒—是指进口酒类的总称它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在0.5--75.5之间同时含有一定的营养成分和香味成分 世界各地酒的种类有数万种之多酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆于是就用不同的方法将它们予以分类若以
洋酒知识大全洋酒—是指进口酒类的总称它包括烈酒啤酒葡萄酒利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种. 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺它是通过酵母菌的作用将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体乙醇含量在--之间同时含有一定的营养成分和香味成分 世界各地酒的种类有数万种之多酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆于是就用不同的方法将它们予以分类若以生产原料对酒进行分类
单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级中国白酒知识及斟酒方法目录壹:中国白酒知识简介贰:斟酒方法壹中国白酒知识简介一酒的起源及中国白酒的演化二中国白酒酿造三中国白酒的主要成分及营养分析四中国白酒分类及重点香型工艺特点介绍一酒的起源及中国白酒的演化1酒的起源2中国白酒的演化1酒的起源醉猿在中国发现的古猿化石之一1977年在中国江苏省北部泗洪县的中新世下草湾组的灰白色
如何辨认法国葡萄酒酒标 t _blank 法国葡萄酒的四个分级中等级最高的是AOC葡萄酒葡萄酒的等级不同酒标的记载方式也相异以下说明如何辨认AOC葡萄酒酒标若能了解这种酒标大致也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了AOC标示生产地名的范围越小等级越高法国的葡萄酒除了阿尔萨斯地方之外都是以产地名作为葡萄酒名例如在波尔多地方产的葡萄酒名就以Bordeaux作为酒名接着是从生产者着手做进一步的区分
烈酒通常被习惯分为六大类:杜松子酒(Gin)威士忌(Whisky)白兰地(Brandy)伏特加(Vodka)朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)同时也是调制鸡尾酒的六大基酒一白兰地白兰地是Brandy的译音它是以水果为原料经发酵蒸馏制成的酒通常我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料通过发酵再蒸馏制成的酒而以其他水果为原料通过同样的方法制成的酒常在白兰地酒前面加上水果原料的名
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