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ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 :楼层房间送餐服务程序 编 号 : HSP001
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管家部政策与程序HOUSEKEEPING POLICY AND PROCEDURE政策与程序编号:HFL-01发出日期:2006/4/1页数:5-1项目:房间配置发自:管家部批准:总经理分发:政策:此标准为上海佳友维景国际大酒店所制定及遵照执行。序号配置数量配置物品标准双人间标准单人间豪华双人间豪华单人间行政豪华单人间行政豪华套间豪华套间总统套房残疾人仕
ROOMS DIVISION WORK PROCEDURES STANDARD房务部工作程序及标准HOUSEKEEPING DEPARTMENT管家部SUBJECT REF CODE项 目 :楼层清洗脸盆和脸盆台做法和程序 编 号 : HSP0024STEP
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1 V管家部政策与程序HOUSEKEEPING POLICY AND PROCEDURE政策与程序编号:HFL-01发出日期:2007/9/1页数:1-1项目:房间配置发自:管家部批准:总经理分发:政策:此标准为上海佳友维景大酒店所制定及遵照执行。序号配置数量配置物品商务单人房商务双人房豪华双人间豪华单人间商务套间行政豪华单人间行政商务套间豪华单人套间总统
1 目的:为满足客人的额外要求,提供更便利的服务,特规范加床程序。加床程序 所有要求加床之住客应先到前台办理相关登记手续,说明房号、客人及加床期限,例如从几日到几日。加床收费标准为每床150元/每天前台将以上要求出具加床通知单送交管家部办公室文员。管家部办公室文员接到前台通知加床后做好记录并通知楼层领班及服务员。楼层服务员只能在接到客房中心通知后按规定时间准备好加床提供客人,同时应准备好
管家部楼层安全工作标准楼层服务员要结合上午打扫房间卫生,下午整理房间和其它服务,随时注意火源火种。如:发现未熄灭的烟头、火柴梗等,要及时熄灭后,再倒入垃圾桶内,以防着火。对房间配置的电器要定期检查,发现不安全因素,如:短路、打火、跑电、漏电等问题,除及时采取措施外,马上通知工程部来人检查修理,并报告保安部。要及时清理本楼层包括房间内的易燃易爆物品,如:报纸、不用的报纸、等,以便减少起火隐患
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