相关文档

• 蛋白质答案.doc

  蛋白质?（一）名词解释1．两性离子：指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷，又称兼性离子或偶极离子。2．必需氨基酸：指人体（和其它哺乳动物）自身不能合成，机体又必需，需要从饮食中获得的氨基酸。3 氨基酸的等电点：指氨基酸的正离子浓度和负离子浓度相等时的pH值，用符号pI表示。4．稀有氨基酸：指存在于蛋白质中的20种常见氨基酸以外的其它罕见氨基酸，它们是正常氨基酸的衍生物。5．非蛋白质氨基酸：

• 蛋白质习题答案.doc

  蛋白质习题答案一填空题1蛋白质和核酸对紫外光均有吸收蛋白质的最大吸收波长是 280 nm2蛋白质分子的无规则卷曲有 紧密环 和 连接条带 两种类型 3蛋白质分子的?-转角有两种类型分为含 脯氨酸 类型和 甘氨酸 类型由第一个氨基酸残基的 羰基 -C=O 基与第四个氨基酸残基的 氨基 -NH 基形成氢键4构成蛋白质的氨基酸中的碱性氨基酸有 组氨酸

• 蛋白质习题答案.doc

  #

• 蛋白质计算归纳答案.doc

  #

• 油脂、糖类、蛋白质---答案.doc

  #

• 蛋白质教案.doc

  第四章 生命中的基础有机化学物质第三节 蛋白质和核酸 授课人:干存涛 授课班级：1005班【教学目标】知识目标(1)了解氨基酸蛋白质的组成和结构特征(2)了解蛋白质的结构和性质(盐析变性水解颜色反应等)(3)了解蛋白质的用途(4)了解酶的作用和用途(5)了解核酸的作用能力和方法目标通过蛋白质的学习提高对蛋白质是生命的基础

• 蛋白质学案.doc

  【学习目标}1了解蛋白质的组成结构和性质（盐析变性水解颜色反应等）2认识蛋白质酶物质与人体健康的关系体会化学学科在生命科学发展中所起的重要作用【学习重点】蛋白质的性质蛋白质的组成和结构【学习难点】蛋白质的化学性质和酶的特性【使用说明】预习课本87至90页画出重点内容勾画出疑难点独立完成本课时学案一蛋白质1．组成蛋白质含有____________等元素属于__________化合物蛋白质分子直径很大

• 蛋白质教案.doc

  #

• 蛋白质学案.doc

  第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物导学案一问题探讨根据P16页表格思考问题：1地壳中和细胞中含量最多的元素是什么是否一致2各种元素在地壳中和细胞中的含量是否相同种类是否相同这说明了什么归纳与结论：1 这说明生物界与非生物界存在

• 蛋白质教案.doc

  #