相关文档

• 食品经营者应当建立的制度范本.doc

  食品经营管理制度 名 称： 本食品经营单位（本人）郑重承诺严格遵守根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定而制定的以下食品经营管理相关制度（进货查验制度进货查验记录制度从业人员健康检查管理制度从业人员学习培训制度不合格食品退市制度和食品经营企业食品安全事故处理预案）谨此承诺

• 食品经营者经营管理制度.doc

  食品经营者经营管理制度汇 编单位名称(盖章)： 201X年XX月目 录一食品经营从业人员健康管理制度和培训管理制度……2二食品安全管理员制度……………………………………4三食品安全自检自查与报告制度…………………………5四食品经营过程与控制制度………………………………8五市场所及设施设备清洗消毒制度和维护保养制度……8六进货查验和查验记录

• 食品经营者自律制度承诺.doc

  食品经营者自律制度承诺书按照《中华人民共和国食品安全法》《流通环节食品安全监督管理办法》之要求我建立并遵守以下制度承诺：　一禁止经营下列食品：(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品或者用回收食品作为原料生产的食品(二)致病性微生物农药残留兽药残留重金属污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品(三)营养成分不符合食品

• 食品经营者卫生管理制度(1).doc

  食品经营者卫生管理制度一建立健全食品安全管理组织机构配备与食品流通相适应的专兼职食品安全管理人员负责食品卫生管理工作二建立并执行从业人员健康管理制度食品经营从业人员取得健康证明后方可从事食品流通经营活动每年进行健康检查三凡患有痢疾伤寒病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)活动性肺结核化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的不得从事接触直接入口食品的工作四接触直接入口食品的从业人员

• 食品经营者安全管理责任制度.doc

  食品经营者安全管理责任制度为加强食品安全管理强化食品经营者作为食品安全 第一责任人的责任意识依据《食品安全法》等有关法律法规制定本制度　　一食品经营者对其经营的食品安全负责对社会和公众负责承担社会责任　　二食品经营者应加强对职工食品安全知识的培训配备专职或者兼职食品安全管理人员做好对经营食品的检验工作依法从事食品经营活动　　三《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置　　四从

• 食品流通经营者卫生管理制度.doc

  南京市食品流通经营者承诺书　　为保障消费者权益严把食品质量安全关本经营者庄严承诺：　　一严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规标准的规定承担食品安全的第一责任建立食品安全管理制度　　二保证依法取得食品流通许可证并凭许可证办理工商登记领取营业执照　　三保证有与食品流通相适应的专兼职食品安全管理人员从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动每年进行健康检查　

• 流通环节食品经营者经营管理（自律）制度.docx

  流通环节食品经营者经营管理(自律)制度时间:2010-08-16 22:46来源:未知 :l 点击: 次一、食品经营者进货查验制度 食品经营者应当建立食品进货查验制度，对采购的食品应当按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品质量和标签;查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。并通过记录、存档、复印等多种方式，记载查验情况。　　一、食品经营者进货查验制度　　食品经营者应当建

• 食品经营者承诺书文本.doc

  食品经营者承诺书文本为了认真贯彻执行《食品安全法》维护食品流通安全程程商店郑重承诺： 一严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动对社会和公众负责诚信经营保证食品安全接受社会监督承担社会责任 二具有与经营的食品品种数量相适应的食品原料处理和食品加工包装贮存等场地符合下列要求： (一)经营场所与有毒有害场所以及其他污染源保持规定距离 (二)经营场所与个人生活空间分开 (三)经营场所保持内

• 食品安全经营者责任制.doc

  食品安全经营者责任制为强化食品卫生管理加强食品经营过程中的卫生监管防止食品污染和有害物质对人体的伤害保障消费者的身体健康特制定本经营者责任制：一遵守国家有关法律法规规定恪守并承担商品销售者的法定义务和责任二执行合格商品准入制度如实登记进销货台帐认真查验商品合格证明和其他标识并实行大宗商品向工商部门报备建立健全的食品采购索证和台帐制度健全食品追溯制度对已售出的不合格商品主动公告退货召回按规定做好食品

• 食品经营者岗位责任制.doc

  食品经营者岗位责任制一认真学习执行 =SE3808AE9A39FE59381E58DABE7949FE6B395E3808Bch= t _blank 《食品卫生法》和有关法律 =SE58DABE7949FE7AEA1E79086ch= t _blank 卫生管理实施方法二悬挂《 =SE9A39FE59381E58DABE7949FE8AEB8E58FAFE8AF81ch= t _b