相关文档

• 实验二十食品中黄曲霉毒素B1的检测.ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级实验二十食品中黄曲霉毒素B1的检测标准依据: GBT5009.22-2003食品中黄曲霉毒素B1的测定 一实验目的与要求：1学习酶联免疫(ELISA)方法测定粮食及食品中黄曲霉毒素B1的实验原理掌握实验的操作要点及测定方法2了解酶联免疫(ELISA)的工作原理正确熟练使用酶标仪二实验原理：本试剂盒采用间接竞争ELISA方法样品

• 51食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定.pdf

  中华人民共和国国家标准

• 黄曲霉毒素B1-0902.doc

  美国BioXL黄曲霉毒素B1检测试剂盒说明书适用 BioXL黄曲霉毒素检测试剂盒利用竞争酶联免疫吸附原理定量检测小麦大麦芽麦燕麦谷物中的总黄曲霉毒素 检测原理 BioXL黄曲霉毒素检测试剂盒是基于竞争性酶联免疫吸附检测法用甲醇水震荡萃取粉碎样品中的黄曲霉毒素过滤水相萃取物然后进行免疫学检测加黄曲霉毒素的酶标记物到已加有标准或样品的测试孔中抗体被加入后反应开始样品及酶标记物竞争结合

• 薄层法测定肉类罐头食品中黄曲霉毒素B1.pdf

  #

• 黄曲霉毒素检测.doc

  #

• 3食品中黄曲霉毒素测定?黄曲霉毒素是一组化学结构类似....ppt

  单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版文本样式第二级第三级第四级第五级3 食品中黄曲霉毒素测定? 黄曲霉毒素是一组化学结构类似的化合物目前已分离鉴定出12种包括B1B2GlG2MlM2PlQH1GMB2和毒醇黄曲霉毒素的基本结构为二呋喃环和香豆素B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物即含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)前者为基本毒性结构后者与致癌有关M1是黄曲霉毒素B1在体

• 实验四-酶联免疫法测定食品中黄曲霉毒素.doc

  实验四 酶联免疫法测定食品中黄曲霉毒素一实验目的了解ELISA的基本原理及其优缺点 掌握间接ELISA法的试验操作过程二实验原理酶联免疫吸附试验（enzyme-linked immunosorbent assay简称ELISA）是免疫酶技术的一种本方法测定的基础是抗原抗体反应微孔板包被有针对黄曲霉毒素B1（Aflatoxin B1AFB1）的特异性单克隆抗体加入黄曲霉毒素标准品（或样品溶液）及黄

• ELISA法检测五类食品中黄曲霉毒素B1前处理方法的改进研究.pdf

  #

• 薄层层析法黄曲霉毒素B1的测定.doc

  #

• 粮油食品中黄曲霉毒素的污染问题.doc

  粮油食品中黄曲霉毒素的污染问题摘要：粮油食品在贮存的过程中极易发霉 尤其是被黄曲霉污染而导致黄曲霉毒素超过国家标准人食用含黄曲霉毒素超标的食品 会导致肝脏损伤甚至发生癌变因此 采取有效措施防止粮油食品黄曲霉毒素的超标 是保证食品安全和减少经济损失的关键环节本文就黄曲霉毒素及其毒性污染检测方法和防治进行综述关键词：黄曲霉毒素 食品安全 污染检测防治 目前 粮油食品的生物性污染问题随着食品质量安全问题