广东:白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱沙姜生抽 做法:烧沸一锅水把整只鸡放入熄火盖好盖焖着十分钟以斩出来的鸡块骨髓带血为适斩件后点着调料吃 特点:保持了鸡肉的鲜美原汁原味 干炸鸡 材料:鸡盐料酒味精葱姜丝蛋团粉水油花椒盐 做法将鸡摘洗干净切小方块加盐料酒味精葱姜丝腌一会儿再挂鸡蛋团粉和水合成的糊过油炸黄凉后再炸一次至熟吃时蘸花椒盐 沸油鸡 材料:鸡盐料酒酱油水油花椒盐 做法:将鸡摘洗干净去骨抹上盐料酒
鸡肉的做法大全 养生导读:顾名思义鸡肉就是鸡身上的肉鸡的肉质细嫩滋味鲜美适合多种烹调方法并富有营养有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒炖汤而且是比较适合冷食凉拌的肉类但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品以免引起肥胖 下面介绍几种鸡肉的做法: 口水鸡 材料:乌皮土仔公鸡花椒油白糖芝麻酱姜蒜汁麻油葱花料酒熟白芝麻熟油辣椒红酱油熟花生末醋味精 做法:1将活鸡宰杀洗净去脚和翅尖入沸水中氽去血水
鸡的做法辣子鸡做法:1把鸡肉切成小块然后放入料酒盐酱油花椒粉和少量淀粉抓匀味上半个小时把葱切葱花蒜切蒜片姜切成片 2把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出 3重新起锅倒入少量的植物油爆香葱姜蒜然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒注意不要把辣椒炒糊了临出锅的时候洒上一点糖喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的就大功告成了口水鸡做法:1洗干净鸡腿去掉皮下脂肪烧开锅先大火蒸5分
40种鸡肉的做法广东: 1)白斩鸡 材料:土鸡 调料:葱沙姜生抽 做法:烧沸一锅水把整只鸡放入熄火盖好盖焖着十分钟以斩出来的鸡块骨髓带血为适斩件后点着调料吃 特点:保持了鸡肉的鲜美原汁原味 2)干炸鸡 材料:鸡盐料酒味精葱姜丝蛋团粉水油花椒盐 做法将鸡摘洗干净切小方块加盐料酒味精葱姜丝腌一会儿再挂鸡蛋团粉和水合成的糊过油炸黄凉后再炸一次至熟吃时蘸花椒盐 3)沸油鸡 材料:鸡盐料酒酱油水油花椒盐 做
鸡肉通心粉的做法食材准备HYPERLINK BCA6CDC8鸡腿1只HYPERLINK D2E2B4F3C0FBCDA8D0C4B7DB意大利通心粉200gHYPERLINK BAFAC2DCB2B7胡萝卜1根HYPERLINK CEF7C0BCBBA8西兰花1棵HYPERLINK D1F3B4D0洋葱12个HYPERLINK D1CE盐5gHYPERL
辣子鸡做法: 1把鸡肉切成小块然后放入料酒盐酱油花椒粉和少量淀粉抓匀味上半个小时把葱切葱花蒜切蒜片姜切成片 2把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出 3重新起锅倒入少量的植物油爆香葱姜蒜然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒注意不要把辣椒炒糊了临出锅的时候洒上一点糖喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的就大功告成了 口水鸡做法: 1洗干净鸡腿去掉皮下脂肪烧开锅先大火蒸5
鸡肉做法大全? 《盐水鸡》《家常烤鸡》《家常焖鸡》《咖喱鸡翅》《三仁烧鸡翅》《辣爆鸡胗》《冬菇蒸滑鸡》《蚝皇凤爪》《酸辣口水鸡》《金银蹄鸡》《泡凤爪》《红油鸡块》《油淋笋鸡》《香辣乡村小炒鸡》《宫爆鸡丁》《手撕鸡》《微波炉苹果鸡》《韩式参汤鸡》《香橙鸡翅》《腊味蒸滑鸡》《干炆姜香鸡》《风沙焗鸡》《老姜焗鸡》《土豆烧鸡翅》《香酥凤腿》《重庆辣子鸡》《辣子鸡丁》《口水鸡》《茄子炖鸡汤》《可乐鸡翅》《佳
HYPERLINK :ks.yahooquestion1308032602620_2 t _blank [I]白斩鸡原料:土鸡葱沙姜生抽做法:烧沸一锅水把整只鸡放入熄火盖好盖焖着十分钟以斩出来的鸡块骨髓带血为适斩件后点着调料吃特点:保持了鸡肉的鲜美原汁原味 HYPERLINK :ks.yahooquestion130803260
鸡肉的做法大全2《家常烤鸡》【主 料】: t _blank 鲜嫩鸡1只【辅 料】:味精3克盐15克酒l0克花椒葱姜麦芽糖少许【制作方法】①将鸡入沸水煮5分钟捞出沥干②用昧精盐酒搽匀鸡身腌半小时取出晾干再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上 ③鸡装入烤盘后进烤箱烘烤胸向上25分钟背向上15分钟取出淋上香油即可3《家常焖鸡》【主 料】:鸡肉1000克青椒15克番茄100克【辅 料】:辣酱油克洋葱胡
吉野家鸡肉饭做法做法:原料:脱骨鸡腿肉2块(两人份)西兰花一棵(不喜欢西兰花的可用菜花替代)胡萝卜一根?(我不喜欢所以没放)辅料:生抽料酒白酒糖盐鸡精制作过程:1把鸡腿肉用生抽料酒腌一会儿2把西兰花分成小朵胡萝卜去皮切片用开水焯熟后过水加盐略备用3平锅放油油热后加入腌好的鸡腿肉(注意:鸡皮面朝下)把鸡皮煎出漂亮的颜色鸡皮煎好以后翻面继续油煎(注意:此时一直是中火)4加入大量的白酒如果不习惯白酒的味
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