食品工业科技
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质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2198A蒸馏单硬脂酸甘油酯质量标准页码(Page): 2/ NUMS 2编制:审核:会审:批准:发布日期: 蒸馏单硬脂酸甘油酯质量标准1感官指标11外观乳白色或浅黄色蜡状或粉状固体, 12气味和滋味无臭无味2理化指标21 单硬脂酸甘油酯含量≥900%22碘值≤423 游离酸(以硬脂
质量标准 编号(No):QB/CPT – RM –2198A蒸馏单硬脂酸甘油酯质量标准页码(Page): 1/ NUMS 1编制:审核:会审:批准:发布日期: 蒸馏单硬脂酸甘油酯质量标准1感官指标11外观乳白色或浅黄色蜡状或粉状固体, 12气味和滋味无臭无味2质量指标21 单硬脂酸甘油酯含量≥900%22碘值≤423 游离酸(以硬脂
聚乙二醇脂肪酸酯合成 —非离子型表面活性剂【其中设计的合成路线的有关问题比如催化剂的使用合成条件的具体控制(温度PH等)不同底物及浓度对反映的影响合成之后的检测(可应用薄层色谱)分析其酯化率等问题】下面是某药厂生产的该化合物的说明书: 【类 型】非离子【规
羊油中含不饱和高级脂肪酸甘油酯吗黄明建羊油中含不饱和高级脂肪酸甘油酯吗答案是肯定的我曾于2011年与所带教育硕士李雪做了一个羊油与溴水反应的实验结果是羊油能使溴水褪色视频链接: HYPERLINK 【实验过程】将市场上买回的羊脂切成小块放在一个洁净的蒸发皿中加热熬出油去油渣冷却后即得白色固体状羊油(图1)(图1)取少量羊油于一支试管(图2中左边试管)中接着向其中加入适量溴水同时向另一
单硬脂酸甘油酯 单硬脂酸甘油酯 Glyceryl Monostearate(Monosterin) 别名 单甘油酯 分子式 C21H42O4 性状 白色蜡状薄片或珠粒固体不溶于水与热水经强烈振荡混合可分散于水中为油包水型 HYPERLINK t _blank 乳化剂能溶于热的有机溶剂乙醇苯丙酮以及矿物油和固定油中凝固点不低于54℃ 用途 乳化剂 使用方法 1. 用于
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