预备步骤总则 基本情况食品安全小组培训和教育内部沟通前提方案是否进行了预备步骤工作的准备产品特性流程图过程步骤控制措施的描述危害分析的预备步骤及危害分析This document was truncated here because it was created in the Evaluation Mode. : : 审核思路提示:目标——策划——实施——测量与监控——改进 :
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食品加工制造业之审核要点文件审核第一阶段(初访)第二阶段:全部要素要素审核内容职业安全健康方针1.文件审核:﹡查方针的具体内容是否体现了﹠遵守法规﹠持续改进﹠事故预防保护员工职业安全健康的承诺是否经最高管理者批准﹡查方针制定的原则职责何时以何种方式进行评审是否作出规定2.第一阶段审核﹡了解方针是如何制定的员工及其代表是否参与了协商﹡验证方针是否与用人单位的职业安全健康风险的性质和规模相适宜即方针的
食品安全小组组 长 范黄新副组长 赵慧香 李秋生成 员 孙淑倩 刘小红食物中毒应急预案我园保证食品定点采购不让孩子吃变质的食物如发现孩子有异常现象立即拨打120急救对孩子进行第一时间救治 飞翔实验幼儿园2015年3月18日
新联小学学校卫生防疫与食品安全小组为加强学校食品卫生安全卫生防疫及红十字会工作是确保师生身体健康和生命安全维护社会稳定的大事为了加强我校食品卫生安全工作杜绝食品卫生安全事故做防患于未然有力处置各种突发事件特成立本小组并明确职责工作能够落到实处组 长:王文友副 组 长:王万才 杨永春组 员:各班班主任 新联小学二〇一三年三
食品安全小组检查内容餐饮单位的食品安全监督依据:《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》门店检查内容:严格把控物流验货并把好品质关杜绝不合格产品流 入门店.门店内严禁私自采购任何不法小商小贩产品进入门店 (要有三证的出品方可采购).严格检查检疫证明厂商的营业执照店内台账(最
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1校园周边的食品安全问题.2.中国近几年的重大食品安全问题.3.近几天的中国的食品安全问题.4.中国食品安全问题产生的主要原因.5.食品安全问题的现状.6.解决食品安全问题的措施.
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