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    DNS法测定酶活实验方法总结及优化方案目前纤维素酶没有统一的测定方法诸多因素影响纤维素酶酶活测定大小的比较选择适宜的酶活测定条件提高测定结果的准确性可根据有关中采用的测定条件以及通过控制变量法对酶活力测定中的主要影响因素进行研究目前实验室采用测酶活方法:1葡萄糖标准曲线制作:试管号1234561mgml葡萄糖标准液蒸馏水量葡萄糖浓度磷酸氢二钠-柠檬酸试剂ml333333沸水浴7min后快

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    纤维素酶活力的测定(CMC糖化力法)定义:1克固体酶粉(或1毫升液体酶)在40℃ pH﹦条件下每分钟水解羧甲基纤维素钠(CMC-Na)产生的葡萄糖即为1个酶活单位以ug(uml)表示原理:CMC-Na在纤维素酶的作用下水解产生纤维寡糖纤维二糖葡萄糖等还原糖还原糖能将35﹣二硝基水杨酸中的硝基还原成橙黄色的氨基化合物在540nm波长下测定吸光度值A吸光度与酶活成正比CMC-Na糖化力主要代表内切β-

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