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纤维素酶活力测定原理:纤维素是植物细胞壁的主要组成成分 在多种纤维素酶的协同作用下植物细胞壁纤维素多糖被逐步降解为葡萄糖等还原糖在碱性环境下35—二硝基水杨酸试剂与还原糖溶液共热后被还原成棕红色氨基化合物在一定范围内还原糖的量和棕红色物质颜色深浅的程度成一定比例关系棕红色氨基化合物在540nm波长下具有最大吸收利用此原理测定540 nm处吸光度来测定酶活力试剂:1mgmL葡萄糖标准溶液:无水葡萄糖
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纤维素酶活力的测定(CMC糖化力法)定义:1克固体酶粉(或1毫升液体酶)在40℃ pH﹦条件下每分钟水解羧甲基纤维素钠(CMC-Na)产生的葡萄糖即为1个酶活单位以ug(uml)表示原理:CMC-Na在纤维素酶的作用下水解产生纤维寡糖纤维二糖葡萄糖等还原糖还原糖能将35﹣二硝基水杨酸中的硝基还原成橙黄色的氨基化合物在540nm波长下测定吸光度值A吸光度与酶活成正比CMC-Na糖化力主要代表内切β-
纤维素酶活性测定方法的影响因素研究 (生命科学学院 生物技术专业 黄杰璋) ( 1 999302248) 内容提要: 在大量实验的基础上 从固体发酵产酶的各种参数 活力测定用温度 底物影响等方面 探讨了用 CMC(羧甲基纤维素酶酶活力)及 FPA(滤纸酶活力) [1 ] 测定纤维素酶活力的方法 本文针对测定过程中出现的一些问题 作出了一些探索性的研究讨论 并给出详细的测试过程及酶活力计算
第三章 草菇纤维素酶活性测定 草菇菌丝培养.1 培养基类型:A: 固体平板培养基:PDAB: 液体培养基:基础培养基2葡萄糖C: 种子培养基:基础培养基1甘油D: 诱导产酶培养基:基础培养基1诱导物基础培养基basal medium(gL):KH2PO4 K2HPO4 MgSO4·7H2O CaCl2·2 H2O Yeast extract L-asparagine
尿素酶的测定试剂:苯酚红乙醇溶液2测定方法: 将试样粉碎称试样转入试管中加入结晶尿素3-5滴苯酚红指示剂加20-30mL蒸馏水摇动10秒钟于30度水浴中观察溶液颜色记录呈现粉红色时的时间3尿素酶活性的结果表示:1min内呈粉红为:活性很强区1-5 min内呈粉红为:活性强5-15 min内呈粉红为:有点活性15--30 min内呈粉红为: 无活性美国大豆协会方法:原理:在有指示剂酚红存在的
尿素酶的测定(定性)试剂:苯酚红乙醇溶液2测定方法: 将试样粉碎称试样转入试管中加入结晶尿素3-5滴苯酚红指示剂加20-30mL蒸馏水摇动10秒钟于30度水浴中观察溶液颜色记录呈现粉红色时的时间3尿素酶活性的结果表示:1min内呈粉红为:活性很强区1-5 min内呈粉红为:活性强5-15 min内呈粉红为:有点活性15--30 min内呈粉红为: 无活性美国大豆协会方法:原理:在有指示剂酚
第 16 卷第 1 期
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