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  -豉椒爆炒贝  javascript:void(0) ?  javascript:void(0) ? 2007-03-28 19:55:00  javascript: void(0) 大  javascript: void(0) 中  javascript: void(0) 小 标签： =C3C0CAB3tag=nt=tag t _blank 美食  l

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  豉椒鲜蒸大黄鱼原料：大黄鱼一条（约500g）豆豉一小把红剁椒两汤匙料酒一汤匙蒸鱼豉油一汤匙盐2g 葱花一小把做法：1黄鱼清理干净在背上斜划几刀用少量的盐抹匀腌制20分钟左右（盐少量即可不要多因为最后还要放蒸鱼豉油）2豆豉用刀背压一下切碎3取鱼盘一个在盘底垫上姜片和葱段4腌制好的鱼移入鱼盘放上姜片（鱼肚里也放姜片和葱段）浇一汤匙料酒撒上碎豆豉再铺一半的剁椒5锅中放水烧开后把鱼入锅大火蒸8分钟左右6蒸

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  豉椒鲜蒸大黄鱼我家养了两只猫平时很喜欢吃鱼而且喜欢海鱼黄鱼鲳鱼这类都很爱一般做的最多的是清蒸鱼这次尝试了稍重点的口味用干豆豉和鲜剁椒来蒸大黄鱼豆豉的香和剁椒的鲜融合了鱼的鲜味鲜鲜的微辣香香的很开胃的做法夏日的推荐菜分享给大家豉椒鲜蒸大黄鱼原料：大黄鱼一条（约500g）豆豉一小把红剁椒两汤匙料酒一汤匙蒸鱼豉油一汤匙盐2g 葱花一小把做法：1黄鱼清理干净在背上斜划几刀用少量的盐抹匀腌制20分钟左右（盐

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  菜品操作规范菜品名称： 椒盐马面鱼编号：环节操作规范注意事项用料标准主料马面鱼400克当餐称制出来配料 青红椒末各20克 圆葱末10克红油10克调料腌鱼比例：大葱50克 大姜20克 花椒10克 料酒20克 盐20克 味精10克水500克腌制30分钟炸鱼糊比例：脆炸粉250克 玉米淀粉250克 水500克制作过程加工 烹调马面鱼炸金黄色。爆锅加入青红椒末圆葱末炸马面鱼翻炒出锅。菜品特点

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  浸豉油皇鸡浸豉油皇鸡的制作材料：主料： t _blank 鸡1000克调料： t _blank 卤汁500克浸豉油皇鸡的特色：鲜香滑嫩 教您浸豉油皇鸡怎么做如何做浸豉油皇鸡才好吃1.净嫩草鸡入滚水锅焯水沥干水2.精卤水烧滚将鸡放入用小火（汤面保持虾线泡状）浸煮20分钟后端锅离火待冷却后取出斩块即成 :